SOWA OPAC : Katalog księgozbioru Biblioteki Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II

47 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Czas wolny, rekreacja, turystyka, hotelarstwo, żywienie : (wyniki badań naukowych) / red. Wiesław Siwiński, Roman Dawid Tauber, Ewa Mucha-Szajek. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2003. - 620 s. : rys., wykr. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu ISSN 1640-1298.)

Autor

Siwiński Wiesław (1934- ). Tauber Roman Dawid (1945- ). Mucha-Szajek Ewa.

Forma i typ

Książki

Temat

GASTRONOMIA HOTELARSTWO KULTURA FIZYCZNA ODPOCZYNEK TURYSTYKA

Słowo kluczowe: żywienie turystów jakość życia hotelarstwo aktywność ruchowa gastronomia rekreacja czas wolny przedsiębiorstwo turystyczne turystyka odpoczynek kultura fizyczna

Czas wolny - Rekreacja - Turystyka - Hotelarstwo - Żywienie - wyniki badań naukowych na temat poziomu i sytuacji wychowania fizycznego , sportu , rekreacji ruchowej , rehabilitacji modele funkcjonowania stylu kierowania przedsiębiorstwami turystyczno-rekreacyjnymi i hotelarsko-gastronomicznymi. Książka zawiera zbiór opracowań, które powstały w latach 2000— 2003 w ramach prowadzonych badań empirycznych przez Członków Polskiego Stowarzyszenia Naukowego Animacji Rekreacji i Turystyki oraz przez nauczycieli akademickich Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu i innych uczelni polskich i zagranicznych zajmujących się kulturą fizyczną, turystyką, hotelarstwem, gastronomią, ich wpływem na kształtowanie stylu życia, zdrowia i sprawności fizycznej społeczeństwa. Zaprezentowano tu niektóre wybrane zagadnienia mieszczące się w ramach kultury fizycznej, turystyki, hotelarstwa i gastronomii. Opublikowane wyniki badań spełniają przede wszystkim rolę inspirującą: pokazują szereg możliwości prowadzenia dalszych badań w tej dziedzinie, zachęcają do systematycznego ich prowadzenia w przyszłości.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6675.XIX.2 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6630.XIX.2 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rozwój usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarsko-gastronomicznych w warunkach globalizacji : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera i Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. - Poznań : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2010. - 256 s. : il. ; 24 cm.

(Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, ISSN 1895-1546 ; nr 7)

Autor

Siwiński Wiesław (1934- ). Tauber Roman Dawid (1945- ). Mucha-Szajek Ewa.

Forma i typ

Książki

Temat

GLOBALIZACJA HOTELARSTWO KULTURA FIZYCZNA TURYSTYKA ODPOCZYNEK

Słowo kluczowe: konsumpcjonizm hotelarstwo podaż turystyczna czas wolny globalizacja mobbing turystyka usługi turystyczne gastronomia turystyka medyczna gry rekreacyjne przedsiębiorstwo turystyczne

Bibliogr. przy pracach.

Celem publikacji jest przedstawienie funkcjonowania i rozwoju usług gastronomicznych, hotelarskich i turystycznych w warunkach globalizacji. Mają one charakter ekonomiczny, demograficzny, społeczny i gospodarczy. Książka zapoznaje także czytelnika z oceną ruchu turystycznego i formami turystyki. Pozycja przydatna jest dla uczniów i studentów kierunków turystycznych.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12873.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Teoria i praktyka usług turystycznych, rekreacyjnych i hotelarsko-żywieniowych w świetle badań : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2011. - 440 s. : il. ; 24 cm.

(Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, ISSN 1895-1546 ; nr 9)

Autor

Siwiński Wiesław (1934- ). Tauber Roman Dawid (1945- ). Mucha-Szajek Ewa.

Forma i typ

Książki

Temat

GLOBALIZACJA HOTELARSTWO KULTURA FIZYCZNA ODPOCZYNEK TURYSTYKA

Słowo kluczowe: żeglarstwo animacja czasu wolnego piłka ręczna hotelarstwo hokej na trawie agroturystyka aerobik gastronomia wychowanie fizyczne piłka nożna rekreacja survival sport golf turystyka turystyka przyjazdowa wegetarianizm

"Autorzy artykułów w niniejszej monografii opisują różnorodne typy jakości usług turystycznych, rekreacyjnych i hotelarsko-żywieniowych w oparciu o piramidę potrzeb psychologicznych człowieka. Do czynników umożliwiających walidację jakości usług zaliczyli: komfort, wygodę i reaktywność, pewność, niezawodność, zgodność, relację, aprobatę i zrozumienie, poczucie wartości, uprzejmość i akceptację, rozwój i dbałość o sprawiedliwość społeczną, innowacje i uczenie się, opisy poziomu doznań i uznanie. Uzupełnieniem takiego pojmowania jakości jest kategoria jakości oczekiwanej i doświadczanej (rzeczywistej)." (z Wprowadzenia)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13289.XX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Baza noclegowa w Polsce i jej wykorzystanie w 2002 roku / Zbigniew Werner, Bogdan Mikułowski. - Warszawa : Instytut Turystyki, 2003. - 73, [56] s. : tab., wykr. ; 30 cm.

(Zeszyty Statystyczne)

Autor

Werner Zbigniew. Mikułowski Bogdan.

Forma i typ

Książki

Temat

HOTELARSTWO DANE STATYSTYCZNE DOKUMENTY ELEKTRONICZNE

Słowo kluczowe: hotelarstwo baza noclegowa ruch turystyczny Polska

Opracowanie poświęcone jest problematyce stanu zasobów turystycznej bazy noclegowej w Polsce, zdolności recepcyjnej i jej wykorzystania oraz wielkości i struktury rejestrowanego ruchu turystycznego. Zasoby te obejmują bazę rejestrowaną przez GUS. Przedmiotem prezentowanych analiz są zwłaszcza: wielkość i struktura rodzajowa zasobów turystycznej bazy noclegowej, zdolność recepcyjna i jej wykorzystanie, wielkość, struktura rodzajowa i sezonowość rejestrowanego ruchu turystycznego, zróżnicowanie turystów według obywatelstwa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.2358.XX.6 [Magazyn 1] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Baza noclegowa w Polsce i jej wykorzystanie w 2003 roku / Zbigniew T. Werner ; Instytut Turystyki. - Warszawa : Instytut Turystyki, 2004. - 125 s. : il. (w tym kolor.) ; 29 cm.

Autor

Werner Zbigniew Tymoteusz (1939- ).

Forma i typ

Książki

Temat

HOTELARSTWO TURYSTYKA

Gatunek

DANE STATYSTYCZNE

Słowo kluczowe: hotelarstwo baza noclegowa ruch turystyczny Polska

Opracowanie jest poświęcone problematyce stanu zasobów turystycznej bazy noclegowej w Polsce, zdolności recepcyjnej i jej wykorzystania oraz wielkości i struktury rejestrowanego ruchu turystycznego. Przedmiotem prezentowanych analiz są zwłaszcza: wielkość i struktura rodzajowa zasobów turystycznej bazy noclegowej, zdolność recepcyjna i jej wykorzystanie, wielkość, struktura rodzajowa i sezonowość rejestrowanego ruchu turystycznego, zróżnicowanie turystów według obywatelstwa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B.1243.XX.1 [Magazyn 1] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Aktywność międzynarodowych systemów hotelowych na polskim rynku / Czesław Witkowski. - Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2007. - 100 s. : tab. ; 24 cm.

Autor

Witkowski Czesław.

Forma i typ

Książki

Temat

HOTELARSTWO PRZEDSIĘBIORSTWO WIELONARODOWE

Słowo kluczowe: hotelarstwo Polska hotelarstwo systemowe hotel systemowy

Bibliogr. s. 96-98.

Na polskim rynku hotelarskim występuje szereg zjawisk ekonomicznych wymagających badań naukowych, ocen i prognoz. Autor opracowania koncentruje się przede wszystkim na tendencjach w światowym hotelarstwie, polskim rynku hotelarskim na tle hotelarstwa europejskiego, metodach działania hoteli systemowych oraz działaniach hoteli polskich w zakresie umacniania pozycji na rynku.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.5369.XX.8 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6634.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Turystyka w ujęciu interdyscyplinarnym / red. nauk. Jerzy Wyrzykowski, Janusz Marak. - Wrocław : Wyższa Szkoła Handlowa we Wrocławiu, 2010. - 592 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Wyrzykowski Jerzy. Marak Janusz.

Forma i typ

Książki

Temat

TURYSTYKA

Gatunek

PODRĘCZNIKI

Słowo kluczowe: biuro podróży zagospodarowanie turystyczne hotelarstwo ruch turystyczny aktywność turystyczna gospodarka turystyczna atrakcyjność turystyczna przedsiębiorstwo turystyczne turystyka

Bibliogr. s. 535-557. Indeks.

Podręcznik przedstawia zagadnienia turystyczne możliwie kompleksowo, choć ich autorzy najczęściej związani są tylko z jedną z dyscyplin naukowych zajmujących się turystyką. Poszczególne rozdziały poświęcono ważniejszym aspektom turystyki w ujęciu interdyscyplinarnym. Rozdział pierwszy został poświęcony definicjom turystyki oraz jej naświetleniu jako przedmiotu interdyscyplinarnych badań naukowych, systematyce ruchu turystycznego, historii turystyki, aktualnemu obrazowi turystyki międzynarodowej i jej współczesnym tendencjom. W następnych rozdziałach przedstawiono podstawy teoretyczne, metody badań, przykłady opracowań i ważniejsze informacje z zakresu następujących aspektów turystyki: biofizjologicznego, socjologiczno-psychologicznego, ekonomicznego, przestrzennego i prawnego. Dodatkowo zaprezentowano studia przypadków, wyróżnione w podręczniku szarym tłem. Opracowanie może być przydatne studentom turystyki i rekreacji, a także osobom zajmującym się badaniami naukowymi w turystyce.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.9943 [Magazyn 1], P.9942 [Magazyn 1], P.9941 [Magazyn 1] (3 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 11579.XX.1.1 [Wypożyczalnia B], P.9940.XX.1.1 [Wypożyczalnia B] (2 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 11578.XX.1.1 [Czytelnia B] (1 egz.)