SOWA OPAC : Katalogi Biblioteki Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II

30 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Vademecum dietetyki : z terminami polski-angielskimi z zakresu nauk o zdrowiu i żywienia człowieka / Marcin Jabłoński. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Medyk, 2025. - 290 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Jabłoński Marcin (dietetyk) Autor

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Szkoły wyższe Dietetycy i żywieniowcy Zawody medyczne

Temat

Dietetyka

Gatunek

Opracowanie Vademecum

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

terminologia dietetyka słownik polsko-angielski

Bibliografia na stronach 288-290.

Książka przedstawia w syntetyczny sposób najbardziej aktualną wiedzę z podstaw dietetyki. Jest przeznaczona głównie dla dietetyków, z pewnością jednak zainteresuje także studentów uczelni wyższych (medycznych, nauk o zdrowiu i związanych z żywieniem), uczniów szkół gastronomicznych (technik żywienia i usług gastronomicznych, technik technologii żywności i inne spokrewnione zawody), pracowników naukowo-dydaktycznych, lekarzy oraz osoby, które interesują się tą dziedziną nauki. W Vademecum Czytelnicy znajdą pełną charakterystykę składników odżywczych, zasady układania jadłospisów dla różnych grup ludności oraz klasyfikację diet i ich szczegółową charakterystykę.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24262.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 24261.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

E-book

W koszyku

oceń

Autor

Krzysztyniak Krzysztof L. Autor Klonowska Joanna Autor

Forma i typ

E-booki

Temat

Zdrowe odżywianie Dietetyka

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

leczenie żywieniowe edukacja żywieniowa dietetyka

Do udostępniania na czytniku e-book.

Bibliografia

Publikacja ta jest pracą zbiorową, efektem pracy kilkunastu autorów, specjalistów w zakresie poszczególnych zagadnień wchodzących w skład szeroko pojętej dietetyki. Dietetyka to również wiedza o surowcach, z których sporządzane są potrawy – o ich składzie biochemicznym, wartości odżywczej i energetycznej, a także ich możliwych interakcjach z lekami oraz suplementami diety. Daje także wiedzę odnośnie kontroli jakości produktów żywnościowych. Dietetyka to zatem interdyscyplinarna nauka dająca komplementarną wiedzę na temat sposobu żywienia człowieka – zarówno od strony jego wpływu na ciało, jak i na samopoczucie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. E.88.XVIII.10 [Magazyn 1] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka w zaburzeniach odżywiania u dzieci i młodzieży / dr n. med. Agata Dutkiewicz ; [redaktor merytoryczny Elżbieta Kossarzecka]. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL, 2024. - XV, [1], 214 stron : ilustracje ; 23 cm.

Autor

Dutkiewicz Agata (dietetyczka) Autor Kossarzecka Elżbieta Redakcja

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Odbiorca

Dietetycy Psychodietetycy

Temat

Diagnostyka medyczna Dzieci Leczenie Młodzież Zachowanie żywieniowe Odżywianie Zaburzenia odżywiania

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

zaburzenia odżywiania dietetyka dzieci młodzież

Na okładce: Dietetyka pediatryczna.

Bibliografie, netografie przy rozdziałach.

„Dietetyka w zaburzeniach odżywiania u dzieci i młodzieży” to pierwsza publikacja na polskim rynku wydawniczym przejrzyście opisująca objawy, kryteria rozpoznania, leczenie, specyficzne trudności związane z żywieniem oraz zalecenia dietetyczne i postępowanie psychodietetyczne w jadłowstręcie psychicznym, bulimii, zaburzeniu z napadami objadania, ARFID, pice, zespole przeżuwania, zaburzeniach odżywiania w niemowlęctwie i wczesnym dzieciństwie, ortoreksji i diabulimii.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24302.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 24301.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta low-FODMAP / Stróżyk Agata. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie : Wydawnictwo Naukowe PWN S.A., 2023. - XVI, 263 strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Stróżyk Agata Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta FODMAP Zespół jelita drażliwego (IBS)

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

dietetyka FODMAP żywność zespół jelita drażliwego

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

Dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwo fermentujących (low-FODMAP) polega na ograniczeniu porcji produktów o wysokiej zawartości FODMAP, niektóre produkty są ograniczane do bardzo małych ilości lub eliminowane (stąd często nazywa się ją dietą eliminacyjną). Koncepcja diety z ograniczeniem FODMAP opiera się na założeniu, że redukcja ich spożycia prowadzi do zmniejszenia efektu osmotycznego w jelicie cienkim oraz intensywności fermentacji przez drobnoustroje jelitowe w jelicie grubym. W konsekwencji te zmiany mogą łagodzić nasilenie bólu brzucha u pacjentów z zespołem jelita drażliwego.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22551.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22550.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka w chorobach nowotworowych / redakcja naukowa: prof. dr hab. med. Andrzej W. Szawłowski, prof. dr hab. Joanna Gromadzka-Ostrowska. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL : Wydawnictwo Naukowe PWN S.A., 2022. - XVII, [1], 575, [1] strona : ilustracje, wykres ; 21 cm.

Autor

Szawłowski Andrzej Wiktor (1949- ) Redakcja Gromadzka-Ostrowska Joanna Redakcja

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Odbiorca

Dietetycy Lekarze

Temat

Dieta antyrakowa Leczenie dietą Nowotwór Profilaktyka onkologiczna Żywienie chorych

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

choroba nowotworowa opieka dietetyczna pacjenci dietetyka

Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy rozdziałach. Indeks.

Podręcznik Dietetyka w chorobach nowotworowych to kompendium wiedzy poruszające cały kompleks zagadnień związanych z szeroko pojętą problematyką dieta-nowotwory. Stanowi niezbędne w codziennej praktyce wytyczne dotyczące dietoterapii u chorych na nowotwory, będąc zbiorem przydatnych wskazówek do udzielania porad dietetycznych, które z jednej strony pozwolą zminimalizować ryzyko wystąpienia nowotworu (dietoprofilaktyka pierwotna), a z drugiej strony pozwolą na udzielenie porad dotyczących właściwego odżywiania po leczeniu onkologicznym (dietoprofilaktyka wtórna).

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21730.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21729.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie w chorobach nowotworowych / Zofia Wieczorek-Chełmińska. - Wydanie I - 4 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2015. - 231 stron : ilustracje ; 15x21 cm.

Autor

Wieczorek-Chełmińska Zofia. Autor

Forma i typ

Książki

Temat

Nowotwory Dietetyka

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

żywienie dieta dietetyka choroby nowotworowe

Bibliografia strony 224-225. Indeks.

Sposób, w jaki się odżywiamy, ma ogromny wpływ na nasz organizm. Dotyczy to także układu odpornościowego. Nieprawidłowo dobrane składniki odżywcze, nieodpowiedni sposób przyrządzania potraw lub zbyt bogata w tłuszcze dieta - powodują osłabienie naszej naturalnej odporności. Autorka podaje podstawowe zasady przygotowywania racjonalnych posiłków, uwzględniając potrzeby osób, które zmagają się z chorobami nowotworowymi. Główną część książki stanowią przepisy na potrawy, które wspomagają układ odpornościowy.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.17208 [Magazyn 1], P.17207 [Magazyn 1], F.904.XVIII.10 [Magazyn 1], F.903.XVIII.10 [Magazyn 1] (4 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.902.XVIII.10 [Wypożyczalnia B], 17194.XVIII.10 [Wypożyczalnia B], F.901.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (3 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17193.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Insulinooporność : zdrowa dieta i zdrowe życie / Dominika Musiałowska. - Wydanie II rozszerzone. - Łódź : Wydawnictwo Feeria, 2021. - 351, [1] strona : ilustracja ; 21 cm.

Autor

Musiałowska Dominika (dziennikarka) Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Aktywność fizyczna Insulinooporność Zdrowe odżywianie Zdrowy styl życia

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

dietetyka aktywność fizyczna endokrynologia insulinooporność ginekologia

Bibliografia, netografia na stronach 343-349.

Książka "Insulinooporność. Zdrowa dieta i zdrowe życie" to rozszerzone i poprawione wydanie bestsellerowego poradnika Dominiki Musiałowskiej. Autorka wyjaśnia, czym jest insulinooporność, jak należy ją leczyć oraz co zrobić, aby wrócić do zdrowia i aby organizm zaczął prawidłowo funkcjonować. Dowiesz się, jaką dietę stosować i jak odpowiednio trenować; poznasz praktyczne wskazówki, jak radzić sobie w codzienności, na wyjazdach służbowych czy podczas uroczystości rodzinnych. Książka rozszerzona jest o artykuły stworzone przez specjalistów, na temat samej insulinooporności oraz chorób i zaburzeń, które są z nią powiązane. Zawiera praktyczne informacje i porady dla osób, które zmagają się z tą przypadłością, oraz stanowi odpowiedź na problemy dręczące wielu pacjentów. Pozwala nie tylko znaleźć rozwiązanie problemów, ale również zrozumiałym językiem tłumaczy, na czym one polegają i jaka jest ich przyczyna.

dostępna w czytelni

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 22038.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22037.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Poniewierka Elżbieta. Redaktor

Forma i typ

Książki

Temat

Dietetyka

Słowo kluczowe

nutrigenetyka niedożywienie dietetyka celiakia choroby wątroby

Bibliogr., netogr. przy rozdz.

Inspiracją do powstania tej książki był z jednej strony wzrost liczby publikacji naukowych dowodzących skomplikowanego związku żywienia ze zdrowiem i z rozwojem chorób, a z drugiej - pojawianie się mnóstwa nieudokumentowanych naukowo doniesień na ten temat, opartych głównie na publikacjach reklamowo-marketingowych. Te ostatnie rozpowszechniane są na łamach kolorowej prasy i w Internecie, a także - co uważam za najgorsze - w gabinetach lekarzy i dietetyków. Kiedyś uważałam, że osoba zdrowa może eksperymentować ze swoim żywieniem, dziś wiem, że eksperymenty takie to również eksperymenty ze zdrowiem. A przecież wiele niekonwencjonalnych i nieudokumentowanych naukowo sposobów żywienia jest zalecanych także osobom chorym. Książka ta - o nieco prowokacyjnym tytule - nie jest podręcznikiem dietetyki, nie traktuje też o diecie, lecz ma przedstawić problemy żywienia człowieka w aspekcie naukowym, dokumentując aktualną wiedzę leżącą u podstaw żywienia człowieka w zdrowiu i w chorobie. Do jej przestudiowania zachęcam osoby zawodowo interesujące się tą tematyką: lekarzy, dietetyków, pielęgniarki, przedstawicieli innych zawodów medycznych oraz studentów kierunków medycznych, a także osoby niezwiązane z medycyną - każdy znajdzie w niej coś dla siebie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.15203 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 16480.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 16479.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zwyciężyć cukrzycę : podręcznik aktywnej samoopieki i samokontroli cukrzycy dla pacjentów oraz ich rodzin / Jan Tatoń, Anna Czech. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2011. - XII, 301, [2] s. : il. ; 21 cm.

Autor

Tatoń Jan (1930- ). Czech Anna.

Forma i typ

Książki

Temat

CUKRZYCA INSULINA

Gatunek

PODRĘCZNIKI

Słowo kluczowe

powikłania insulina dietetyka cukrzyca leczenie

Bibliogr. s. [303].

Poradnik dla chorych na cukrzycę oraz ich bliskich, napisany przez wybitnych specjalistów w dziedzinie diabetologii. Przedstawiono w nim m.in.: objawy cukrzycy, metody jej rozpoznawania i sposoby leczenia, ostre i przewlekłe powikłania oraz szczególne problemy życiowe chorych na cukrzycę. Skuteczne leczenie cukrzycy wymaga od pacjenta wiedzy, motywacji, nakładu czasu, wypełniania zaleceń lekarzy, starannego przeprowadzania samokontrolnych badań stężenia glukozy we krwi, a także samodyscypliny w utrzymywaniu prozdrowotnego i higienicznego stylu życia oraz żywienia. Osoba z cukrzycą jest zatem aktywnym partnerem w procesie leczenia, wręcz uczestnikiem zespołu leczącego. W poradniku omówiono właściwy styl życia osób chorych na cukrzycę, niezwykle ważny w łagodzeniu skutków choroby i utrzymaniu dobrej kondycji.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.11016.XVIII.1.1 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 11992.XVIII.1.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka w chirurgii bariatrycznej / redakcja naukowa dr n. med. Iwona Boniecka, prof. dr hab. n. med. Wojciech Lisik ; [redaktor merytoryczny: Zuzanna Wierus]. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL, 2023. - XXVI, [2], 668, [1] strona : fotografie, ilustracje, wykresy ; 24 cm.

Autor

Wierus Zuzanna Redakcja Boniecka Iwona Redakcja Lisik Wojciech Redakcja

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Chirurdzy Szkoły wyższe

Temat

Chirurgia bariatryczna i metaboliczna Dietetyka Leczenie żywieniowe Otyłość

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

choroba otyłościowa leczenie żywieniowe dietetyka leczenie chirurgiczne leczenie

Bibliografie, netografie przy rozdziałach. Indeks.

Książka „Dietetyka w chirurgii bariatrycznej” dotyczy dynamicznie rozwijającej się, zarówno w Polsce jak i zagranicą, dziedziny medycyny, oraz ważnego zagadnienia zdrowia publicznego czyli stale rosnącej częstości otyłości i jej powikłań oraz nowoczesnych i skutecznych metod jej leczenia jakimi są operacje bariatryczne. Publikacja stanowi kompleksowy przegląd zagadnień z zakresu chirurgii bariatrycznej: od problematyki otyłości i związanych z nią zaburzeń metabolicznych, poprzez rodzaje operacji bariatrycznych, ich wady i zalety, po dokładny opis postępowania dietetycznego, będącego kluczowym elementem okresu pooperacyjnego. Jest jedyną tego typu pozycją na rynku wydawniczym, podsumowującą aktualne informacje oraz międzynarodowe wytyczne, a także ukazującą doświadczenia znakomitych specjalistów w tej dziedzinie w Polsce.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24141.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 24140.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. - Wydanie I - 3 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2015. - 464, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Gertig Henryk (1924-2011) Autor Przysławski Juliusz

Forma i typ

Książki

Temat

Żywność Bromatologia Odżywianie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

żywienie dietetyka leki składniki mineralne składniki odżywcze witaminy

Bibliografia strony: 448-451. Indeks.

Jest to nowoczesny podręcznik akademicki. w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze. witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produktów żywnościowych, ich wartość odżywczą, występowanie i pożądaną wielkość spożycia. Cenne jest uwzględnienie problemu interakcji witamin z lekami. Szczególną uwagę zwrócono na racjonalny sposób odżywiania się różnych grup ludności. metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia oraz rolę dietetyki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Jeden z rozdziałów poświęcono różnym rodzajom stosowanych diet oraz alternatywnym sposobom żywienia.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22046.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22045.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cukrzyca / Iris Hinneburg ; red. wyd. I pol. Anna Noczyńska, Janusz Pluta, Piotr Bohater ; [tł. Aleksandra Kułak]. - Wyd. 1 pol. / red. Anna Noczyńska, Janusz Pluta, Piotr Bohater. - Wrocław : MedPharm Polska, cop. 2011. - XII, 100 s. : il. ; 22 cm.

(Opieka Farmaceutyczna)

Autor

Hinneburg Iris. Noczyńska Anna. Red. Pluta Janusz Józef (1946- ). Red. Bohater Piotr. Red. Kułak Aleksandra. Tł.

Forma i typ

Książki

Temat

CUKRZYCA

Słowo kluczowe

powikłania farmakoterapia dietetyka aktywność fizyczna cukrzyca leczenie

Na okł.: Curzyca typ1/typ2 ; Leki ; Peny i glukometry ; Odżywianie i aktywność fizyczna ; Rozmowa z pacjentem.

Bibliogr. s. 92-93. Indeks.

Niniejszy poradnik jest krótkim kompendium na temat cukrzycy i jej leczenia. Poza tym zawiera całą niezbędną wiedzę na temat aktualnych wytycznych oraz propozycje indywidualnych porad z zakresu: poszukiwanych przez pacjentów informacji na temat choroby i leczenia, odżywiania i aktywności fizycznej.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12792.XVIII.1.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : kompendium / redakcja naukowa Lucyna Ostrowska. - Wydanie I - 1 dodruk. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2021. - XVIII, 421 stron ; 24 cm.

Autor

Ostrowska Lucyna. Redakcja

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Odbiorca

Dietetycy i żywieniowcy Lekarze Poziom nauczania szkoły wyższe Studenci

Temat

Dietetyka Higiena Odżywianie

Gatunek

Monografia Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

żywienie wegetarianizm dietetyka zaburzenia odżywiania nutrigenetyka dieta

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

W podręczniku poruszono wszystkie tematy dotyczące wyzwań leczenia żywieniowego oraz postępu nauk powiązanych z żywieniem i odżywieniem pacjenta oraz najczęściej zadawanych pytań w gabinetach dietetycznych i lekarskich. Dużym walorem książki jest pokazanie indywidualizacji zaleceń i ich dostosowanie do specyficznych cech osobniczych pacjenta. Przedstawiono zasady żywienia i postępowanie z pacjentami w różnych sytuacjach klinicznych, omówiono zalecenia naukowe w dietach sportowców, zasady żywienia kobiety ciężarnej i karmiącej piersią, osób starszych, pacjentów chorych psychicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych, zasady postępowania z pacjentami leczonymi chirurgicznie jak również problemy żywieniowe pacjentów chorujących onkologicznie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.18173.XVIII.10 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20087.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 20086.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

E-book

W koszyku

oceń

Dietetyka : kompendium / redakcja naukowa Lucyna Ostrowska. - eBook został przygotowany na podstawie wydania papierowego z 2020 r., (wyd. I). - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2021. - XVIII, 421 stron ; 24 cm.

Autor

Ostrowska Lucyna. Redakcja

Forma i typ

E-booki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Odbiorca

Dietetycy i żywieniowcy Lekarze Poziom nauczania szkoły wyższe Studenci

Temat

Dietetyka Higiena Odżywianie

Gatunek

Monografia Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

żywienie wegetarianizm dietetyka zaburzenia odżywiania nutrigenetyka dieta

Do udostępniania na czytniku e-book.

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. E.43.XVIII.10 [Magazyn 1] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowie w kulturze i życiu codziennym / pod red. Piotra Godlewskiego i Daniela Kalinowskiego ; Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Koszalinie. - Koszalin : Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa, 2013. - 244 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Godlewski Piotr. Red. Kalinowski Daniel. Red.

Forma i typ

Książki

Temat

MEDYCYNA

Gatunek

MEDYCYNA LITERATURA

Słowo kluczowe

dietetyka psychologia zdrowia medycyna profilaktyka sprawność fizyczna aktywność ruchowa zdrowie

Bibliogr. przy pracach.

Monografia dotyczy szerokiego aspektu problemu zdrowia. Składa się z dwóch części, każda z nich ukazuje inny obszar badawczy. W części pierwszej pracy zawarte zostały treści związane z literaturoznawstwem, językoznawcze i kulturoznawcze. We wspólczesnej twórczości artystycznej (literatura, malarstwo, nowe media) przejawy neurotyczności czy bezwładności mentalnej jednostek czy większych zbiorowości można określać mianem zdrowia lub chooby. W części drugiej umieszczono rozdziały dotyczące zagadnień społecznych (demografia), biologicznych (antropologia fizyczna), medycznych (rehabilitacja, edukacja zdrowotna), po zagadnienia dotyczące aktywności fizycznej, treningu zdrowotnego i ekologii.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 15127.XVIII.12.2 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. - Wyd. 1, 1 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2007. - 464, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gertig Henryk (1924- ). Przysławski Juliusz.

Forma i typ

Książki

Temat

ODŻYWIANIE ŻYWNOŚĆ

Gatunek

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

dietetyka składniki mineralne racjonalne żywienie odżywianie się składniki odżywcze witaminy bromatologia żywność

Bibliogr. s. 448-451. Indeks.

Nowoczesny i przejrzysty podręcznik, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produktów żywnościowych, ich wartość odżywczą, występowanie i pożądaną wielkość spożycia. Cenne jest uwzględnienie problemu interakcji witamin z lekami. Szczególną uwagę zwrócono na racjonalny sposób odżywiania się różnych grup ludności, metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia oraz rolę dietetyki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Jeden z rozdziałów poświęcono różnym rodzajom współcześnie stosowanych diet oraz alternatywnym sposobom żywienia.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.14323 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.11723.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12914.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy żywienia i dietoterapia / Nancy J. Peckenpaugh ; red. wyd. pol. Danuta Gajewska ; [tł. z jęz. ang.: Sa'eed Bawa i in.]. - Wyd. 1 polskie / red. Danuta Gajewska. - Wrocław : Elsevier Urban & Partner, cop. 2011. - XXII, 673 s. : il. ; 26 cm.

Autor

Peckenpaugh Nancy J. Gajewska Danuta. Red. Bawa Halilu Saeed. Tł.

Forma i typ

Książki

Temat

DIETETYKA ODŻYWIANIE LECZENIE ŻYWIENIOWE

Gatunek

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

żywienie dietetyka cukrzyca zespół metaboliczny choroby nowotworowe choroby nerek i dróg moczowych choroby serca otyłość

Tyt. oryg.: Nutrition essentials and diet therapy.

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Celem podręcznika jest przekazanie aktualnej wiedzy o żywieniu człowieka, opartej na najnowszych wynikach badań naukowych. Zawiera zalecenia, zasady postępowania oraz porady żywieniowe dla osób zdrowych i chorych. Opisuje leczenie dietetyczne w cukrzycy, chorobach układu sercowo-naczyniowego, nerek i nowotworów, otyłości oraz postępowanie profilaktyczne. Zawiera ciekawe opisy przypadków, wskazówki dydaktyczne, pytania sprawdzające. Publikacje wzbogacają tabele, ryciny i zestawienia ułatwiające zrozumienie i zapamiętanie przekazywanych treści.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12882.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Badania laboratoryjne w dietetyce / Anna Dittfeld, Damian Parol, Patrycja Pieszczek-Bober, Natalia Mogiłko. - Wrocław : Edra Urban & Partner, copyright 2024. - XIV, 177, [1] strona : ilustracje, wykres ; 24 cm.

Autor

Pieszczek-Bober Patrycja Autor Dittfeld Anna Autor Mogiłko Natalia Autor Parol Damian Autor

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Odbiorca

Dietetycy i żywieniowcy

Temat

Wartości referencyjne (medycyna) Analiza krwi Diagnostyka laboratoryjna (medycyna) Odżywianie Dietetyka

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

alergia gospodarka lipidowa dietetyka niedokrwistość diagnostyka nadwrażliwość pokarmowa gospodarka węglowodanowa celiakia tarczyca elektrolity

Bibliografia, netografia na stronach 104-105, 165-167. Indeks.

W publikacji: szczegółowe objaśnienie podstaw – omówienie zagadnień związanych z analizą wyników badań krwi oraz przygotowaniem pacjenta do badań, aktualne zalecenia – najnowsze wytyczne i standardy dotyczące interpretacji wyników badań laboratoryjnych krwi, dostosowane do współczesnych realiów dietetycznych, przeanalizowane aspekty prawne – omówienie istotnych kwestii prawnych związanych z przeprowadzaniem i wykorzystaniem badań krwi przez dietetyków, bezpośrednie powiązania z dietetyką – szczegółowa analiza tego, jak wyniki badań krwi mogą wpływać na planowanie indywidualnych programów dietetycznych, podkreślając znaczenie personalizacji w żywieniu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24116.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 24115.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)