SOWA OPAC : Katalog księgozbioru Biblioteki Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Alkohol / Iwona Niewiadomska, Marta Sikorska-Głodowicz. - Lublin : "Gaudium", 2004. - 216 s. : rys. ; 16 cm.

(Uzależnienia : Fakty i Mity)

Autor

Niewiadomska Iwona (nauki prawne). Sikorska-Głodowicz Marta.

Forma i typ

Książki

Temat

ALKOHOLIZM NAPOJE ALKOHOLOWE

Gatunek

WYDAWNICTWA POPULARNE

Słowo kluczowe: alkohol alkoholizm uzależnienie profilaktyka

Druga z serii publikacja Alkohol, stara się wielostronnie przedstawić problem używania i nadużywania alkoholu oraz uzależnienia i współuzależnienia od niego. Mówi także o możliwościach zapobiegania temu nałogowi. Książka przedstawia właściwości alkoholu etylowego, metabolizm napojów alkoholowych w organizmie człowieka, ich wpływ na działanie układu nerwowego, ukazuje historię spożywania napojów alkoholowych w różnych kulturach i współczesne modele picia, opisuje somatyczne, psychiczne i społeczne szkody powstające w wyniku nadmiernego picia, charakteryzuje wieloaspektową problematykę uzależnienia i współuzależnienia, prezentuje sposoby zapobiegania alkoholizmowi, formy pomocy i ważne adresy dla osób przeżywających problemy alkoholowe oraz obala mity związane z działaniem alkoholu, uzależnieniem od niego i leczeniem choroby alkoholowej.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.3626.III.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 4328.III.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Najskuteczniejsze receptury z ziołowej apteki : 375 prostych przepisów na nalewki, herbaty, maści, kapsułki i oleje, które wyeliminują powszechne dolegliwości i choroby / dr JJ Pursell ; [tłumaczenie: Karol Wysocki]. - Wydanie I - dodruk. - Białystok : Vital, 2024. - 331, [5] stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Pursell J. J. (1973- ) Wysocki Karol (ogrodnictwo)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Herbata Maści (farmacja) Nalewka (napój alkoholowy) Rośliny lekarskie Ziołolecznictwo

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: ziołolecznictwo receptury rosliny lekarskie

Bibliografia na stronie 314. Indeks.

Zadbaj o zdrowie i sięgnij po środki i terapie od lat stosowane w medycynie naturalnej i ludowej oraz Tradycyjnej Medycynie Chińskiej. W tej książce znajdziesz najskuteczniejsze receptury z ziołowej apteki na herbaty ziołowe, okłady, oleje, kapsułki, nalewki czy maści stworzone przez lekarkę medycyny naturalnej. Wykorzystasz te przepisy do leczenia przeziębienia i grypy, bezsenności, problemów trawiennych, dyskomfortu mięśni i wielu innych. Ziołolecznictwo stanie się ważnym narzędziem, aby skutecznie pokonać choroby i dolegliwości. Włączysz zioła do swojej diety, wykorzystasz zdrowe odżywianie do leczenia bólu i wzmocnienia odporności. Sprawdzone ziołowe receptury dla zdrowia całej rodziny.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23000.XVIII.5 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Marty Mitek i Krzysztofa Leszczyńskiego. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2014. - 345 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Leszczyński Krzysztof Mitek Marta

Forma i typ

Książki

Temat

Technologia żywności Gastronomia Rośliny Owoce Warzywa Pomidory Wino Oleje roślinne Margaryna Białka Żelatyna Zboże Pieczywo Mąka Żywność Napoje

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Inżynieria i technika Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo

Słowo kluczowe: kasze produkty owocowe margaryny koncentraty spożywcze produkty słodzone surowce oleiste konserwy warzywne fermentowane napoje winiarskie półprodukty warzywne konserwy owocowe mąki oleje jadalne preparaty białkowe pieczywo półprodukty owocowe soki produkty warzywne produkty pomidorowe majonezy tłuszcze modyfikowane makarony

Bibliogr. przy rozdz.

W podręczniku opisano procesy technologiczne przetwórstwa wybranych surowców pochodzenia roślinnego. Zamieszczone blokowe schematy technologiczne pozwalają na prześledzenie kolejności operacji jednostkowych i roli, jaką pełnią w procesie przetwarzania i utrwalania żywności. Różnorodność gatunków i odmian surowców roślinnych oraz kierunków ich przetwarzania powoduje, że opisywane w podręczniku procesy technologiczne muszą być indywidualnie dostosowane do surowca. Wpływ na to ma także m.in. sezonowość podaży tych surowców w skali roku, znaczne zróżnicowanie cech technologicznych wynikające z rozproszenia terytorialnego upraw oraz dużej liczby producentów rolnych. W podręczniku opisano również zagadnienia związane z metodologią oceny parametrów jakości oraz bezpieczeństwa żywności pochodzenia roślinnego oraz ocenę towaroznawczą surowców i produktów gotowych. Wskazano również na znaczenie aspektów żywieniowych w procesie przetwarzania surowców i produkcji żywności.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19011.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 19010.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)