Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(7)
Forma i typ
Książki
(6)
Publikacje dydaktyczne
(3)
E-booki
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(9)
tylko na miejscu
(5)
nieokreślona
(2)
Placówka
Biblioteka Główna. Magazyny
(4)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
(6)
Biblioteka Główna. Czytelnie
(6)
Autor
Grajeta Halina
(2)
Bacler Barbara
(1)
Domagalska Małgorzata
(1)
Eszyk Jolanta
(1)
Fecka Izabela
(1)
Jędrzejko Krzysztof (1945- )
(1)
Kiejna Andrzej
(1)
Kowalczyk Bożena
(1)
Kulik Halina
(1)
Małyszczak Krzysztof
(1)
Pieczyńska Joanna (bromatolog)
(1)
Poniewierka Elżbieta
(1)
Prescha Anna
(1)
Szopa Andrzej
(1)
Witkowski Mateusz (bromatolog)
(1)
Zabłocka Katarzyna
(1)
Rok wydania
2020 - 2026
(1)
2010 - 2019
(5)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(7)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(3)
Fizjoterapeuci
(1)
Temat
Żywność
(2)
Biochemia
(1)
Bromatologia
(1)
CHORZY
(1)
Chemia analityczna
(1)
Chemiczna analiza jakościowa
(1)
Diagnostyka medyczna
(1)
Dziecięce porażenie mózgowe
(1)
Dziecko z porażeniem mózgowym
(1)
Fizjoterapia
(1)
Jakość żywności
(1)
KOSMETYKI
(1)
LECZENIE ŻYWIENIOWE
(1)
Odżywianie
(1)
PIELĘGNIARSTWO
(1)
Psychiatria
(1)
ROŚLINY LEKARSKIE
(1)
Rehabilitacja medyczna
(1)
Substancje dodatkowe do żywności
(1)
Gatunek
Podręcznik
(3)
DOKUMENTY ELEKTRONICZNE
(1)
PODRĘCZNIKI
(1)
PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE
(1)
Podręczniki akademickie
(1)
Dziedzina i ujęcie
Chemia
(2)
Medycyna i zdrowie
(2)
Słowo kluczowe
tłuszcze
(2)
węglowodany
(2)
żywienie
(2)
algorytm
(1)
analiza jakościowa
(1)
analiza sensoryczna
(1)
barwniki
(1)
białka
(1)
chorzy
(1)
diagnoza funkcjonalna
(1)
dietetyka kliniczna
(1)
dzieci
(1)
leki
(1)
mózgowe porażenie dziecięce
(1)
opieka pielęgniarska
(1)
osobowość
(1)
przeciwutleniacze
(1)
psychiatria
(1)
psychologia kliniczna
(1)
składniki żywności
(1)
substancje konserwujące
(1)
upośledzenie umysłowe
(1)
usprawnianie
(1)
witaminy
(1)
woda
(1)
zaburzenia psychiczne
(1)
związki fenolowe
(1)
żywność
(1)
7 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Bibliogr. s. 223-231. Indeksy
Rośliny są bogatym źródłem substancji aktywnych biologicznie. Substancje czynne oddziałują na organizm człowieka w swoisty sposób: zapobiegają chorobom, leczą, ale mogą też szkodzić (np. trucizny roślinne). Działanie farmakologiczne zależy od chemicznej budowy danej substancji, dawki oraz sposobu jej stosowania. Książka jest przeglądem systematycznym substancji leczniczych uzyskiwanych z roślin
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.6971.XVIII.7 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 7769.XVIII.7 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bibliografia przy rozdziałach.
Podręcznik zainteresuje studentów i absolwentów fizjoterapii, a także lekarzy w trakcie specjalizacji z rehabilitacji i neurologii dziecięcej. Cenne informacje znajdą w nim także rodzice i opiekunowie poszukujący rzetelnych informacji o postępowaniu usprawniającym w mózgowym porażeniu dziecięcym. Zwięźle i kompleksowo przedstawiono współczesny stan wiedzy na temat mózgowego porażenia dziecięcego, metod usprawniania, takich jak metoda NDT-Bobath, Vojty i inne. Dodatkową zaletą opracowania jest dołączony do każdego rozdziału obszerny wybór piśmiennictwa, umożliwiający zainteresowanym czytelnikom poszerzenie wiedzy z omawianego tematu.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20748.XVIII.6 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 20747.XVIII.6 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bibliografia przy rozdziałach
W podręczniku zostały opracowane najważniejsze zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka. W doborze tematów kierowano się przede wszystkim tym, aby uczyły zasad oceny wartości odżywczej i zdrowotnej produktów żywnościowych, a także dawały podstawę do poznania zasad prawidłowego odżywiania. Podany na końcu każdego rozdziału spis piśmiennictwa umożliwia samodzielne poszerzanie wiedzy z danego tematu. Dołączone załączniki to aktualne normy żywienia dla ludności w Polsce oraz wykaz dozwolonych substancji dodatkowych.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.17288 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17597.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17596.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bibliografie, netografie przy rozdziałach.
Rozwój chemii żywności jest w ostatnich latach bardzo dynamiczny, szczególnie dzięki dostępowi do najnowszych technik analitycznych. Pozwalają one poznać zarówno skład produktów, jak i zmiany zachodzące w nich pod wpływem różnych czynników. W świetle tego przedstawienie najbardziej aktualnych wiadomości w formie podręcznika jest bardzo potrzebne i uzasadnione. W dwóch pierwszych częściach książki wyczerpująco przedstawiono współczesne poglądy na temat głównych składników produktów spożywczych:: białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin, związków fenolowych i wody, oraz dodatków, takich jak barwniki, przeciwutleniacze, substancje konserwujące, słodzące, aromaty i wzmacniacze smaku. Część trzecia zawiera elementy analizy jakościowej składników żywności, co pozwoli przyswoić i wykorzystać w praktyce wiedzę obejmującą wykrywanie obecności i identyfikację składników produktów spożywczych i substancji dodatkowych. prof. dr hab. Jadwiga Kazimiera Biernat
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Brak informacji o dostępności: sygn. 24497.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Brak informacji o dostępności: sygn. 24496.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bibliografia przy rozdziałach.
Wychodząc naprzeciw potrzebom studentów, Zespół Katedry i Kliniki Psychiatrii Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu przygotował niniejszy podręcznik, który jest syntetycznym opracowaniem tematyki związanej z przedmiotem psychiatria realizowanym programowo na studiach medycznych i na niektórych kierunkach uniwersyteckich (psychologia, prawo, muzykoterapia).
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.18162.XVIII.1.8 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20051.XVIII.1.8 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 20050.XVIII.1.8 [Czytelnia B] (1 egz.)
E-book
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. E.5.XVIII.2 [Magazyn 1] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bibliogr. przy rozdz.
Prawidłowe odżywienie zdrowych oraz chorych to podstawa profilaktyki chorób przewlekłych i ich powikłań, podstawa efektu terapeutycznego prowadzącego do remisji objawów lub wyzdrowienia. Bezpośrednio przekłada się także na aspekty ekonomiczne związane z postępowaniem medycznym. Pomysł napisania podręcznika wynika z tego, że współczesna medycyna nie może być odizolowana od żywienia również dlatego, że w wielu przypadkach żywienie jest ważnym elementem leczenia choroby. W związku z powyższym lekarz ma obowiązek posiadania podstawowej wiedzy z tego zakresu, przekazując pacjentowi podstawowe zalecenia żywieniowe, zanim skieruje go do dietetyka. W kwestii żywienia lekarz i dietetyk powinni mówić jednym głosem, aby uniknąć nieprawidłowości, które w sposób istotny mogą wpłynąć na stan zdrowia pacjenta. Elżbieta Poniewierka
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.15195 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 16374.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 16373.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej