22083
Książka
W koszyku
Produkcja rolnicza a bezpieczna żywność : wybrane aspekty / Cezary A. Kwiatkowski, Elżbieta Harasim. - Radom : Instytut Naukowo-Wydawniczy "Spatium", 2019. - 145 stron : fotografie, ilustracje, mapy ; 24 cm.
Autor
Kwiatkowski Cezary (1967- ) Autor Harasim Elżbieta Autor
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Bezpieczeństwo żywności Jakość żywności Rolnictwo ekologiczne
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Słowo kluczowe
rolnictwo ekologiczne bezpieczeństwo żywności
W niniejszej książce podjęto próbę syntezy najważniejszych informacji dotyczących produkcji zdrowej i bezpiecznej żywności z uwzględnieniem realiów i możliwości organizacyjno-wytwórczych polskiego rolnictwa. Przyjęto hipotezę, że produkcja żywności w skali globalnej, z całkowitym wykluczeniem chemizacji rolnictwa, nie jest możliwa, zaś stosowanie agrochemikaliów w sposób przemyślany i rozsądny stanowi czynnik plonochronny, także w aspekcie jakości płodów rolnych.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22047.XVII.5 [Czytelnia C] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia, netografia na stronach 129-145.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej