SOWA OPAC : Catalogues of The Library of John Paul II University in Biala Podlaska

1 result

Book

In basket

rate

Bezpieczeństwo żywnościowe żołnierzy Sił Zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej w warunkach kryzysu epidemicznego wywołanego zagrożeniem biologicznym / redakcja naukowa Paweł Kler, Jerzy Bertrandt. - Toruń : Wydawnictwo Adam Marszałek, 2021. - 295, [1] strona : ilustracje ; 23 cm.

(Biblioteka Logistyka Wojskowego)

Author

Kler Paweł Redakcja Bertrandt Jerzy Redakcja

Form of Work

Książki Publikacje naukowe

Subject

Wojsko Polskie (1944- ) Bezpieczeństwo żywnościowe Epidemie Logistyka wojskowa Wojsko Zanieczyszczenia żywności Polska

Genre/Form

Praca zbiorowa

Domain

Bezpieczeństwo i wojskowość Medycyna i zdrowie Transport i logistyka

Słowo kluczowe

bezpieczeństwo żywnościowe kryzys epidemiologiczny higiena żywności zabezpieczenie żywnościowe skażenie biologiczne

Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy pracach.

Niniejsza publikacja ma swojego adresata, ponieważ może służyć oczekiwaniom środowisk naukowych, naukowo - dydaktycznych nie tylko wojskowych wyższych uczelni oraz instytucji, w których gestii spoczywa bezpieczeństwo żywnościowe. Książka może być także użyteczna nie tylko dla studentów, ale i podmiotów gospodarczych. Fragment recenzji prof. dr. hab. Lecha Kościeleckiego

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. 21929.X.6 [Wypożyczalnia C] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 21036.X.6 [Czytelnia C] (1 egz.)