SOWA OPAC : Catalogues of The Library of John Paul II University in Biala Podlaska

7 results

Book

In basket

rate

Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba. - Wydanie 3 poprawione i poszerzone - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2012. - 299 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Author

Dziuba Jerzy (1944-2014). Autor Kostyra Henryk (1945-2017). Autor Dziuba Marta. Autor

Form of Work

Książki

Subject

Żywność Biochemia

Genre/Form

Podręczniki akademickie

Domain

Chemia Biologia Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

test elektroforeza biochemia żywność chromatografia

Bibliografia strony 121-122.

Rozwój biochemii i związany z tym napływ informacji wymuszają ciągłe doskonalenie warsztatu dydaktycznego. Podręcznik zawiera teoretyczne i praktyczne podstawy nowoczesnych metod badawczych oraz zbiór testów i zadań rachunkowych. Zamieszczone w nim zagadnienia nie wyczerpują całościowo problematyki biochemicznej, stanowią jednak przykład określonego ujęcia informacji, które mogą pomóc studentowi w kształtowaniu umiejętności analitycznego myślenia. Dla prowadzącego zajęcia podręcznik może być źródłem inspiracji do nierutynowego i problemowego ujmowania wiedzy.

available to loan

This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Magazyny

There are copies available to loan: sygn. P.17280 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. 17533.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 17532.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych / Zygfryd Witkiewicz, Joanna Kałużna-Czaplińska. - Wyd. 5., (dodr.). - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2012. - 439, [1] s. : il. ; 24 cm.

Author

Witkiewicz Zygfryd (1940- ). Kałużna-Czaplińska Joanna.

Form of Work

Książki

Subject

CHROMATOGRAFIA ELEKTROFOREZA

Genre/Form

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

chromatografia nadkrytyczna elektroforeza chromatografia gazowa chromatografia cieczowa chromatografia

Wyd. poprz. pt.: Podstawy chromatografii / Zygfryd Witkiewicz.

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Chromatografia na początku drugiego wieku swojego istnienia jest najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Metoda ta nadal dynamicznie się rozwija i znajduje coraz szersze zastosowanie nie tylko w analizie ale także w badaniach fizykochemicznych. Autorzy w sposób przystępny przedstawili w podręczniku najważniejsze zagadnienia teorii i praktyki chromatografii oraz elektroforezy kapilarnej z uwzględnieniem aktualnej wiedzy.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. P.14985.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 15820.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Metody instrumentalne w analizie chemicznej / Walenty Szczepaniak. - Wyd. 5, 8 dodr. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2012. - 419, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.

Author

Szczepaniak Walenty.

Form of Work

Książki

Subject

CHEMIA ANALITYCZNA

Genre/Form

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

chemia analityczna metody elektroanalityczne spektrometria analiza chemiczna spektroskopia chromatografia

Bibliogr. s. 410-411.

Podręcznik chemicznej analizy instrumentalnej jasno i przystępnie omawia większość stosowanych obecnie metod analitycznych. Materiał został podzielony na 5 części: proces analityczny, metody spektroskopowe, metody elektroanalityczne, metody chromatograficzne, metody różne (spektrometria mas, spektroskopia laserowa, promieniowania rentgenowskiego i fotoelektronów, metody termoanalityczne, czujniki chemiczne, analiza przepływowo-wstrzykowa). Książka zawiera liczne tabele i ilustracje oraz pytania kontrolne, porządkujące wiedzę i podsumowujące kolejne rozdziały.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. P.14980.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 15811.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych / Magdalena M. Ligor. - Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2013. - 164, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 23 cm.

(Rozprawa Habilitacyjna / Uniwersytet Mikołaja Kopernika)

Author

Ligor Magdalena M.

Form of Work

Książki

Subject

CHROMATOGRAFIA MIÓD PRZECIWUTLENIACZE ROŚLINY ZWIĄZKI BIOLOGICZNIE CZYNNE

Słowo kluczowe

herbata miód wolne rodniki czerwonokrzew substancje biologicznie czynne szpinak polifenole przeciwutleniacze surowce roślinne jarmuż chromatografia karotenoidy

Bibliogr. s. 13-14, 147-164.

Książka prezentuje wyniki badań dotyczących analiz ekstraktów roślinnych oraz produktów naturalnych. Określono zawartość wybranych związków biologicznie aktywnych oraz dokonano oceny ich aktywności przeciwutleniającej. Autorka, opracowując metodyki wyodrębnianiai oznaczania karotenoidów, polifenoli, w tym flawanoidów, poszukiwała najbardziej efektywnych sposobów rozdzielenia i identyfikacji oznaczanych związków z uwzględnieniem technik chromatograficznych (TLC, OP TLC, LC/MS). Szczegółowo scharakteryzowano związki o udowodnionej aktywności biologicznej. W opracowaniu uwzględniono występowanie, budowę, mechanizmy biosyntezy oraz właściwości biologiczne karotenoidów i polifenoli. Podjęto także próbę wyjaśnienia mechanizmu działania przeciwutleniaczy oraz okreslenia wpływu wolnych rodników na organizmy roślinne.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. P.14946.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 15776.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Chemia biofizyczna : wprowadzenie do chemii fizycznej w badaniu makrocząsteczek / Alan Cooper ; z ang. tł. Zbigniew Zawadzki. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2010. - 186, [1] s. : il. ; 24 cm.

(Niezbędnik Chemika)

Author

Cooper Alan. Zawadzki Zbigniew (tłumacz). Tł.

Form of Work

Książki

Subject

BIOCHEMIA BIOFIZYKA CHEMIA FIZYCZNA

Genre/Form

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

tłuszcze lipidy elektroforeza kwasy spektrometria hydrodynamika biochemia chemia fizyczna spektroskopia termodynamika chemiczna biomolekuły kinetyka chromatografia białka

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Książka, w której w prosty i zwięzły sposób przedstawiono metody i podstawy nowoczesnych technik chemii fizycznej na przykładzie zastosowań w badaniu molekuł. W podręczniku omówiono m.in.: makromolekuły biologiczne; podstawowe mechanizmy wykorzystywane w spektroskopii: absorpcyjnej, fluorescencyjnej, dichroizmu kołowego, Ramana, rezonansu magnetycznego i pokrewnych; techniki hydrodynamiczne, szczególnie przydatne w badaniach makromolekuł biologicznych; podstawowe informacje z termodynamiki, kinetyki reakcji i adsorpcji; aspekty chromatografii i elektroforezy, które najsilniej wiążą się z badaniem molekuł.

available to loan

This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Magazyny

There are copies available to loan: sygn. P.13469 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. P.13468.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 14427.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Chromatografia jonowa i techniki pokrewne 2016 / pod red. Rajmunda Michalskiego. - Wyd. 2. - Zabrze : Instytut Podstaw Inżynierii Środowiska PAN, 2016. - 322, [1] s. : il. ; 24 cm.

Author

Michalski Rajmund. pod redakcją

Form of Work

Książki

Subject

CHROMATOGRAFIA JONOWOWYMIENNA

Genre/Form

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

związki farmaceutyczne chromatografia jonowa produkty mleczarskie azotany normy

Monografia zawiera prace poświęcone różnorodnym zastosowaniom chromatografii jonowej oraz przeglądowi norm polskich i międzynarodowych, w których metoda ta znajduje róznorodne zastosowania. Kilka prac poświęcono technikom elektroimigracyjnym oraz metodom membranowym.

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 16850.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Chromatografia gazowa / Zygfryd Witkiewicz, Jacek Hetper. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2009. - 253, [1] s. : il. ; 24 cm.

Author

Witkiewicz Zygfryd (1940- ). Hetper Jacek (1936- ).

Form of Work

Książki

Subject

CHROMATOGRAFIA GAZOWA

Genre/Form

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

chromatografia gazowa próbki gazowe gaz nośny chromatograf gazowy

Bibliogr. s. 250-251. Indeks.

Chromatografia gazowa jest jedną z najważniejszych metod analitycznych mających zastosowanie w wielu dziedzinach, a chromatograf gazowy - najbardziej rozpowszechnionym przyrządem analitycznym w laboratoriach na świecie. Oto najpełniejsze w języku polskim opracowanie poświęcone chromatografii gazowej napisane przez wybitnych polskich specjalistów z dziedziny chemii analitycznej. Przedstawiono w nim istotę chromatografii gazowej, podano informacje dotyczące aparatury i materiałów chromatograficznych oraz zamieszczono przykłady analiz chromatograficznych.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Magazyny

There are copies available to loan: sygn. P.14999 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 15842.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)