SOWA OPAC : Catalogues of The Library of John Paul II University in Biala Podlaska

7 results

Book

In basket

rate

Mikrobiologia techniczna. T. 1, Mikroorganizmy i środowiska ich występowania / red. nauk. Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska. - Wyd. 1 - 2 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2010. - VII, [1], 353, [2] s. : il. ; 24 cm.

Author

Libudzisz Zdzisława. Red. Kowal Krystyna. Red. Żakowska Zofia. Red.

Form of Work

Książki

Subject

MIKROBIOLOGIA PRZEMYSŁOWA

Genre/Form

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

mikroorganizm biotechnologia wirus drożdżaki mikroskopia mikrobiologia mikrobiologia żywności bakterie higiena produkcji

Bibliogr. s. 339-341. Indeks.

Książka skupia się na opisie morfologii, budowy, ekologii oraz przynależności diagnostycznej mikroorganizmów istotnych dla prowadzenia procesów biotechnologicznych. Omawia drobnoustroje występujące w środowiskach naturalnych. Opisuje także wpływ czynników środowiskowych, które warunkują aktywność mikroorganizmów, zasady rządzące ich działalnością w środowiskach naturalnych oraz przedstawia charakterystykę i funkcje mikroorganizmów występujących w glebie, wodzie, powietrzu oraz organizmie człowieka. Ostatnia część omawia organizację laboratorium mikrobiologicznego, mikroskopię, preparaty mikroskopowe oraz zagadnienia dotyczące bezpiecznej pracy z mikroorganizmami.

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 14719.XVIII.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności / red. nauk. Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska. - Wyd. 1 - 2 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2013. - VII, [1], 553, [1] s. : il. ; 24 cm.

Author

Libudzisz Zdzisława. Red. Kowal Krystyna. Red. Żakowska Zofia. Red. Adamiec Janusz (chemik).

Form of Work

Książki

Subject

MIKROBIOLOGIA PRZEMYSŁOWA

Genre/Form

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

biotechnologia wirus ochrona środowiska żywność przemysł zanieczyszczenie środowiska mikroorganizm mikrobiologia higiena

Bibliogr. s. 533-536. Indeks.

Nowoczesny podręcznik poświęcony dziedzinie, która zajmuje się opisem zjawisk wywołanych przez mikroorganizmy podczas realizacji procesów przemysłowych. W części I omówiono mikroorganizmy czynne w procesach biotechnologicznych, W części II zaprezentowano mikrobiologię żywności. Część III dotyczy higieny produkcji. Część IV omawia mikroorganizmy w ochronie środowiska.

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 14729.XVIII.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Mikrobiologia : różnorodność, chorobotwórczość i środowisko / Abigail A. Salyers, Dixie D. Whitt ; przekł. pod red. nauk. Zdzisława Markiewicza ; zespół tł. Jadwiga Baj [et al.]. - Wyd. 1, 5 dodr. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2012. - XXX, 608, [2] s. : il. ; 28 cm.

Author

Salyers Abigail A. (1942- ). Whitt Dixie D. Markiewicz Zdzisław (1945- ). Tł. Baj Jadwiga (1951- ). Tł.

Form of Work

Książki

Subject

MIKROBIOLOGIA

Genre/Form

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe

mikroorganizm choroby zakaźne biotechnologia bakterie wirus mikrobiologia przeciwciała szczepionka infekcja inżynieria genetyczna drobnoustroje

Tyt. oryg.: Microbiology : diversity, disease, and the environment, 2001.

Bibliogr. Indeks.

Doskonały podręcznik z mikrobiologii - nauki, która ukształtowała i kształtuje współczesny świat. Nietypowy sposób przedstawiania wiedzy mikrobiologicznej powoduje, że jest to pozycja unikatowa, która uzmysławia znaczenie bakterii dla istnienia wyższych form życia i dla kształtowania środowiska człowieka. Książka obejmuje: większość zagadnień mikrobiologii ogólnej; elementy mikrobiologii lekarskiej; elementy mikrobiologii weterynaryjnej; zagadnienia mikrobiologii środowiskowej. Podręcznik składa się z 4 działów. Dział 1 opisuje pochodzenie mikroorganizmów, zróżnicowanie, siedlisko, budowę komórkową, możliwość identyfikacji oraz ich genetykę. Dział 2 poświęcony jest współżyciu bakterii i człowieka. Dział 3 dotyczy zaburzeń równowagi między zespołami drobnoustrojów a organizmem człowieka. Dział 4 opisuje mikroorganizmy w środowisku oraz możliwości ich wykorzystania w biotechnologii. Każdy rozdział zawiera: główną treść, skrót informacji, wykaz najważniejszych terminów, zestaw pytań, do których odpowiedzi umieszczono na końcu książki. Podręcznik doskonale zilustrowany, z wieloma informacjami o charakterze anegdotycznym oraz przykładami przykuwającymi uwagę. Przedstawia niezbędną wiedzę, wykazuje znaczenie bakterii dla istnienia wyższych form życia i dla kształtowania środowiska człowieka.

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 14739.XVIII.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produckji żywności / redakcja naukowa Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska ; autorzy Janusz Adamiec [i inni]. - Wydanie 1 - 5 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - VII, [1], 353, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.

Author

Adamiec Janusz Autor Kowal Krystyna Autor Libudzisz Zdzisława Redakcja Żakowska Zofia Redakcja

Form of Work

Książki

Subject

Mikrobiologia przemysłowa

Genre/Form

Podręczniki akademickie

Słowo kluczowe

mikroorganizmy mikrobilogia żywności higiena produkcji

Bibliografia strony 339-341. Indeks.

Tom 2 składa się z 4 części. W części I omówiono mikroorganizmy czynne w procesach biotechnologicznych, czyli bakterie fermentacji mlekowej i kwasu octowego, mikroorganizmy wykorzystywane w produkcji aminokwasów i antybiotyków, bakterie z rodzaju Bacillus, drożdże, grzyby strzępkowe oraz mikroorganizmy ekstremofilne, a także wirusy i ich znaczenie w medycynie, przemyśle i ochronie środowiska. W części II zaprezentowano mikrobiologię żywności - zanieczyszczenia mikrobiologiczne żywności, udział mikroorganizmów w psuciu żywności, zatrucia i zakażenia pokarmowe, analizę mikrobiologiczną żywności oraz metody jej utrwalania, prawo żywnościowe, system HCCP i żywność transgeniczną. Część III dotyczy higieny produkcji. Przedstawiono w niej elementy urządzeń jako źródło zanieczyszczeń mikrobiologicznych w przemyśle, mycie i dezynfekcję w przemyśle, znaczenie opakowań w zachowaniu jakości produktów, badanie stanu higienicznego warunków produkcji. Część IV omawia mikroorganizmy w ochronie środowiska: zanieczyszczenia środowiska pochodzenia naturalnego, ksenobiotyki, metale ciężkie, biologiczne metody oczyszczania środowiska oraz drobnoustroje udoskonalone genetycznie w ochronie środowiska.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. 21580.XVIII.8 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 21579.XVIII.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Mikrobiologia techniczna. T. 1, Mikroorganizmy i środowiska ich występowania / redakcja naukowa Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska ; autorzy Jacek Bardowski [i inni]. - Wydanie 1 - 5 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012. - VII, [1], 353, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.

Author

Bardowski Jacek Autor Kowal Krystyna Autor Libudzisz Zdzisława Redakcja Żakowska Zofia Redakcja

Form of Work

Książki

Subject

Mikrobiologia przemysłowa

Genre/Form

Podręczniki akademickie

Słowo kluczowe

mikroorganizmy środowisko naturalne laboratorium mikrobiologiczne

Bibliografia strony 339-341. Indeks.

Tom 1 skupia się na opisie morfologii, budowy, ekologii oraz przynależności diagnostycznej mikroorganizmów istotnych dla prowadzenia procesów biotechnologicznych. Omawia drobnoustroje występujące w środowiskach naturalnych. Opisuje także wpływ czynników środowiskowych, które warunkują aktywność mikroorganizmów, zasady rządzące ich działalnością w środowiskach naturalnych oraz przedstawia charakterystykę i funkcje mikroorganizmów występujących w glebie, wodzie, powietrzu oraz organizmie człowieka. Ostatnia część omawia organizację laboratorium mikrobiologicznego, mikroskopię, preparaty mikroskopowe oraz zagadnienia dotyczące bezpiecznej pracy z mikroorganizmami.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. 21578.XVIII.8 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 21577.XVIII.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Rtęć w organizmach : monografia / Barbara Gworek, Olga Bemowska, Wojciech Dmuchowski, Józef Szkoda, Tadeusz Żarski, Justyna Wrzosek-Jakubowska, Karolina Koprowska ; red. nauk. Barbara Gworek ; Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy. - Warszawa : Dział Wydawnictw IOŚ - PIB, 2013. - 150 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Author

Gworek Barbara (1951- ). Bemowska Olga. Dmuchowski Wojciech (1949- ). Szkoda Józef. Żarski Tadeusz P. Wrzosek-Jakubowska Justyna. Koprowska Karolina.

Form of Work

Książki

Subject

RTĘĆ

Słowo kluczowe

grzyby rtęć zwierzęta mikroorganizmy rośliny

Bibliogr. przy rozdz.

Rtęć jest typowym ksenobiotykiem, co oznacza, że nie pełni żadnej funkcji metabolicznej w organizamach żywych. Wykazuje natomiast silne właściwości toksyczne w stosunku do człowieka i zwierząt. Również dla roślin rtęć jest jednym z najbardziej toksycznych metali. Do roślin najsilniej reagujących na nadmiar rtęci należą m.in. buraki cukrowe, kukurydza i róże.

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 16218.XVII.1 [Czytelnia C] (1 egz.)

Book

In basket

rate

Author

Kwaśna Hanna. Autor

Form of Work

Książki

Subject

Mikrobiologia

Genre/Form

Podręczniki akademickie

Domain

Rolnictwo i leśnictwo Biologia

Słowo kluczowe

mikroorganizmy bakterie wirusy fermentacja genetyka drobnoustroje mikrobiologia pierwotniaki organizmy jądrowe

Poprzednie wydanie pod tytułem : Mikrobiologia dla studentów uczelni rolniczych.

Bibliografia strony: 385-388.

Mikrobiologia rolnicza zawiera podstawowe wiadomości z mikrobiologii ogólnej i rolniczej. Ma na celu przybliżenie najważniejszych grup mikroorganizmów i ich roli w środowisku naturalnym. Mikroorganizmy zaprezentowane są w nowym ujęciu taksonomicznym. W podręczniku przedstawiono ogólną charakterystykę głównych grup mikroorganizmów, energetyczne podstawy ich funkcjonowania w środowisku, metabolizm oraz różne formy aktywności biochemicznej, elementy genetyki i niektóre techniki inżynierii genetycznej oraz podstawowe metody badawcze stosowane w mikrobiologii. Omówiono również zmiany wywoływane przez mikroorganizmy w środowisku oraz wzajemne relacje między mikroorganizmami, a także zależności między mikroorganizmami a roślinami i zwierzętami.

available only on site

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

All copies are currently on loan: sygn. 19605.XVII.5 [Wypożyczalnia C] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 19604.XVII.5 [Czytelnia C] (1 egz.)