22409
Książka
W koszyku
Organizacja pracy w hotelarstwie / Witold Bocho, Stefan Gąska, Tomasz Kowalski, Dorota Pląder, Jerzy Raciborski, Grzegorz Wolak. - Wyd.2 popr. i uzup. - Kraków : Krakowska Szkoła Hotelarska : Proksenia, 2006. - 231 s. ; 24 cm.
Autor
Bocho Witold. Gąska Stefan. Kowalski Tomasz. Pląder Dorota. Raciborski Jerzy. Wolak Grzegorz.
Forma i typ
Książki
Temat
HOTELARSTWO
Gatunek
Podręcznik
Publikacja jest syntetycznym opisem poszczególnych stanowisk pracy w obiektach hotelarskich oraz zadań i obowiązków pracowników zatrudnionych w hotelach. Książka jest użytecznym materiałem dydaktycznym w średnich i wyższych hotelarskich szkołach zawodowych, stanowiąc podstawę do omawiania i analizowania poszczególnych stanowisk pracy oraz niezbędnych predyspozycji zatrudnianych na tych stanowiskach pracowników.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.5712 [Magazyn 1], P.5711 [Magazyn 1], P.5710 [Magazyn 1] (3 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 7193.XX.8 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 7192.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej