22415
No cover
Book
CD
In basket
(Prace badawcze w turystyce)
Opracowanie poświęcone jest problematyce stanu bazy gastronomicznej w Polsce. Składa się z dwóch zasadniczych części. W pierwszej omówiono wielkość, strukturę rodzajową i własnościową bazy gastronomicznej oraz wielkość i strukturę rodzajową przychodów z tej działalności usługowej. W drugiej części zaprezentowano stan i strukturę rodzajową bazy gastronomicznej w turystycznych obiektach noclegowych.
Availability:
Biblioteka Główna. Czytelnie
Copies are only available in the library: sygn. CD.13 [Czytelnia B] (1 egz.)
Notes:
Supplement note
Płyta CD zawiera wersję elektroniczną książki o sygn. B.669 XX CZYT.
Additional physical form available note
Dostępne również w wersji drukowanej.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again