22406
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Baza gastronomiczna i jej struktura w Polsce w 2001 roku / Kazimierz Klementowski. - Warszawa : Ministerstwo Gospodarki : Departament Turystyki, 2002. - 1 dysk optyczny (CD ROM) ; 12 cm.
(Prace badawcze w turystyce)
Autor
Klementowski Kazimierz Autor
Forma i typ
Pliki i bazy danych Książki
Temat
Gastronomia Polska
Gatunek
Dane statystyczne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Podróże i turystyka
Słowo kluczowe
infrastruktura turystyczna baza gastronomiczna Polska obiekt noclegowy gastronomia
Opracowanie poświęcone jest problematyce stanu bazy gastronomicznej w Polsce. Składa się z dwóch zasadniczych części. W pierwszej omówiono wielkość, strukturę rodzajową i własnościową bazy gastronomicznej oraz wielkość i strukturę rodzajową przychodów z tej działalności usługowej. W drugiej części zaprezentowano stan i strukturę rodzajową bazy gastronomicznej w turystycznych obiektach noclegowych.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. CD.13 [Czytelnia B] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca dodatków
Płyta CD zawiera wersję elektroniczną książki o sygn. B.669 XX CZYT.
Uwaga dotycząca innej dostępnej postaci fizycznej
Dostępne również w wersji drukowanej.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej