22000
Książka
W koszyku
Książka Hotelarstwo Cz. I - Podstawy hotelarstwa jest poswięcona hotelom i prowadzonej w nich działalności usługowej, zwanej hotelarstwem lub usługami hotelarskimi - Traktuje o hotelach jako zwartych obiektach budowlanych lub adoptowanych do swiadczenia usług hotelarskich - Jest w niej podejmowana tematyka techniczna i eksploatacyjna, naświetlone zarównio w punktu widzenia gestora ( hotelarza, własciciela obiektu ), jak i gościa. Dla studentów, praktyków i teoretyków turystyki i hotelarstwa, managerów. Zawarte tu informacje i zasady można odnieść nie tylko do moteli i pensjonatów, ale też do innych obiektów swiadczących usługi hotelarskie, a więc obiektów zaliczonych do szeroko pojętej bazy noclegowej.
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 1789 [Magazyn 2] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P.1122.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 185-189.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej