Bezpieczeństwo żywnościowe żołnierzy Sił Zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej w warunkach kryzysu epidemicznego wywołanego zagrożeniem biologicznym

Book

In basket

rate

Bezpieczeństwo żywnościowe żołnierzy Sił Zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej w warunkach kryzysu epidemicznego wywołanego zagrożeniem biologicznym / redakcja naukowa Paweł Kler, Jerzy Bertrandt. - Toruń : Wydawnictwo Adam Marszałek, 2021. - 295, [1] strona : ilustracje ; 23 cm.

(Biblioteka Logistyka Wojskowego)

Author

Kler Paweł Redakcja Bertrandt Jerzy Redakcja

Form of Work

Książki Publikacje naukowe

Subject

Wojsko Polskie (1944- ) Bezpieczeństwo żywnościowe Epidemie Logistyka wojskowa Wojsko Zanieczyszczenia żywności Polska

Genre/Form

Praca zbiorowa

Domain

Bezpieczeństwo i wojskowość Medycyna i zdrowie Transport i logistyka

Słowo kluczowe

bezpieczeństwo żywnościowe kryzys epidemiologiczny higiena żywności zabezpieczenie żywnościowe skażenie biologiczne

Niniejsza publikacja ma swojego adresata, ponieważ może służyć oczekiwaniom środowisk naukowych, naukowo - dydaktycznych nie tylko wojskowych wyższych uczelni oraz instytucji, w których gestii spoczywa bezpieczeństwo żywnościowe. Książka może być także użyteczna nie tylko dla studentów, ale i podmiotów gospodarczych. Fragment recenzji prof. dr. hab. Lecha Kościeleckiego

zob. w.bibliotece.pl

Media files:

Availability:

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. 21929.X.6 [Wypożyczalnia C] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 21036.X.6 [Czytelnia C] (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy pracach.