Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(61)
Forma i typ
Książki
(61)
Dostępność
tylko na miejscu
(55)
dostępne
(41)
Placówka
Biblioteka Główna. Magazyny
(19)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
(22)
Biblioteka Główna. Czytelnie
(55)
Autor
Stasiak Andrzej
(7)
Boruszczak Mirosław
(4)
Słaby Teresa
(4)
Gworys Wiesław
(3)
Kornak Aleksander Stefan
(3)
Pokaż więcej ...
Pabian Arnold
(3)
Czarniecka-Skubina Ewa
(2)
Czechowski Lucjan
(2)
Dąbrowska Barbara Jolanta
(2)
Gaworecki Władysław Włodzimierz
(2)
Głowacki Marian (1942- )
(2)
Milewska Mariola
(2)
Mogiła-Lisowska Jolanta
(2)
Olszewski Arkadiusz
(2)
Sawicka Krystyna Barbara
(2)
Turek Marian
(2)
Biller Elżbieta
(1)
Dobroniak Małgorzata
(1)
Drzewiecki Maciej (1935- )
(1)
Grabiszewski Marek
(1)
Grabowski Jakub
(1)
Grzegorzewska-Mischka Ewa
(1)
Gulda Mieczysław
(1)
Jasik-Ślęzak Jolanta
(1)
Jojczyk Stanisław (1931- )
(1)
Kolasińska Wioletta
(1)
Krawczak Irena
(1)
Lewandowski Henryk Jan
(1)
Maik Wiesław (1941- )
(1)
Marciniak Kazimierz
(1)
Marcinkiewicz Cezary
(1)
Matosek Mirosław
(1)
Midura Franciszek
(1)
Mroczyński Zbigniew (1931- )
(1)
Nierzwicki Witold
(1)
Nowak Dorota
(1)
Nowak Dorota (nauki rolnicze)
(1)
Pabian Barbara
(1)
Podoska-Filipowicz Elżbieta
(1)
Przybyszewska-Gudelis Romana
(1)
Rzeczycka Anna
(1)
Tulibacki Tadeusz (1922- )
(1)
Turek Marian (1945- )
(1)
Wajnert Izabela
(1)
Wiatr Inez
(1)
Wiluś Robert
(1)
Włodarczyk Bogdan
(1)
Zakrzewski Andrzej Jan
(1)
Ślęzak Andrzej (1952- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(16)
2000 - 2009
(45)
Kraj wydania
Polska
(61)
Język
polski
(61)
Temat
TURYSTYKA
(33)
MATERIAŁY KONFERENCYJNE
(4)
PRZEDSIĘBIORSTWO TURYSTYCZNE
(4)
KULTURA
(3)
PRACE DYPLOMOWE
(3)
Pokaż więcej ...
AGROTURYSTYKA
(2)
HOTELARSTWO
(2)
MARKETING STRATEGICZNY
(2)
PILOCI WYCIECZEK
(2)
POLITYKA REGIONALNA
(2)
PROMOCJA ZDROWIA
(2)
PRZEDSIĘBIORSTWA MAŁE i ŚREDNIE
(2)
RATOWNICTWO MEDYCZNE
(2)
SAMORZĄD TERYTORIALNY
(2)
STATYSTYKA
(2)
TURYSTYKA ZDROWOTNA
(2)
USŁUGI
(2)
UZDROWISKA
(2)
ŻYWNOŚĆ
(2)
BANKI
(1)
BANKI INTERNETOWE
(1)
CZĘSTOCHOWA (woj. śląskie ; okręg)
(1)
EKOLOGIA
(1)
FILOZOFIA
(1)
GEOGRAFIA
(1)
GLOBALIZACJA
(1)
HIGIENA
(1)
KRAJOZNAWSTWO
(1)
KUCHARSTWO
(1)
KUCHNIA REGIONALNA
(1)
KULTURA FIZYCZNA
(1)
MARKETING
(1)
OCHRONA ZABYTKÓW
(1)
OCHRONA ŚRODOWISKA
(1)
ODPOCZYNEK
(1)
ODŻYWIANIE
(1)
PIENIĄDZ
(1)
PODRÓŻE MOTYWACYJNE
(1)
PODRÓŻE SŁUŻBOWE
(1)
PORADNICTWO ZAWODOWE
(1)
PRACA SPOŁECZNA
(1)
PRODUKT REGIONALNY
(1)
PRZEDSIĘBIORCZOŚĆ (postawa)
(1)
PUBLIC RELATIONS
(1)
REKLAMA
(1)
SOCJOLOGIA
(1)
SPORT
(1)
TRANSPORT
(1)
TURYSTYKA KULINARNA
(1)
TURYSTYKA MORSKA
(1)
TURYSTYKA NIEPEŁNOSPRAWNYCH
(1)
TURYSTYKA PIELGRZYMKOWA
(1)
TURYSTYKA SOCJALNA
(1)
TURYSTYKA WODNA
(1)
WYCIECZKI
(1)
ZAWÓD
(1)
ZDROWIE PUBLICZNE
(1)
ŚRODOWISKO CZŁOWIEKA
(1)
ŻEGLUGA
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1989-
(2)
Temat: miejsce
BAŁTYK (wybrzeże)
(1)
Gatunek
Podręcznik
(7)
PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE
(5)
PODRĘCZNIKI
(2)
ĆWICZENIA I ZADANIA DLA SZKÓŁ WYŻSZYCH
(1)
Słowo kluczowe
turystyka
(10)
SPA
(3)
turystyka uzdrowiskowa
(3)
turystyka zdrowotna
(3)
agroturystyka
(2)
Pokaż więcej ...
bezpieczeństwo
(2)
choroba
(2)
produkt turystyczny
(2)
statystyka
(2)
turystyka biznesowa
(2)
turystyka medyczna
(2)
uzdrowisko
(2)
zdrowie
(2)
żywność
(2)
Natura 2000
(1)
Polska
(1)
aktywność ruchowa
(1)
atrakcje turystyczne
(1)
atrakcyjność turystyczna
(1)
autostop
(1)
baza noclegowa
(1)
biznesplan
(1)
branding
(1)
cynk
(1)
filozofia nowożytna
(1)
filozofia starożytna
(1)
filozofia współczesna
(1)
filozofia średniowieczna
(1)
finansowanie
(1)
gastronomia
(1)
geografia
(1)
gleba
(1)
gospodarstwo agroturystyczne
(1)
higiena
(1)
hormony
(1)
hotelarstwo
(1)
innowacyjność przedsiębiorstw
(1)
instrumenty finansowe
(1)
instrumenty pochodne
(1)
jakość powietrza
(1)
jakość życia
(1)
konkurencyjność
(1)
kuchnia regionalna
(1)
kultura
(1)
laser
(1)
medycyna
(1)
miejscowość turystyczna
(1)
mikrodermabrazja diamentowa
(1)
niepełnosprawni
(1)
nordic walking
(1)
odnowa biologiczna
(1)
odżywianie
(1)
odżywianie się
(1)
podróże
(1)
podróżowanie
(1)
polityka regionalna
(1)
polityka turystyczna
(1)
produkt regionalny
(1)
promocja zdrowia
(1)
przedsiębiorstwo turystyczne
(1)
ratownictwo
(1)
region
(1)
rekreacja
(1)
rekreacja ruchowa
(1)
rozliczenia krajowe
(1)
rozliczenia międzynarodowe
(1)
rozwój regionalny
(1)
ruch turystyczny
(1)
system finansowy
(1)
szlaki turystyczne
(1)
tarczyca
(1)
termoregulacja
(1)
tradycja
(1)
transport lotniczy
(1)
transport morski
(1)
transport rowerowy
(1)
transport samochodowy
(1)
turystyka kulinarna
(1)
turystyka kulturowa
(1)
turystyka miejska
(1)
turystyka militarna
(1)
turystyka morska
(1)
turystyka socjalna
(1)
turystyka społeczna
(1)
turystyka uzależnień
(1)
turystyka wiejska
(1)
turystyka zrównoważona
(1)
usługi turystyczne
(1)
wellness
(1)
woda
(1)
wysiłek fizyczny
(1)
zagospodarowanie turystyczne
(1)
zagrożenia zdrowia
(1)
zarządzanie strategiczne
(1)
zarządzanie środowiskiem
(1)
zdrowie publiczne
(1)
środowisko człowieka
(1)
Pokaż mniej ...
61 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Regionalny produkt kulinarny / Henryk Jan Lewandowski. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2014. - 125 s. : il. ; 24 cm.
Gatunek
PODRĘCZNIKI
Słowo kluczowe: produkt regionalny polityka regionalna tradycja kuchnia regionalna
Bibliogr. s. 123-125.
Regionalny produkt kulinarny mieści się w promocji dziedzictwa kulinarnego poszczególnych gospodarstw domowych i ich rodzinnej tradycji żywieniowej. Następnie przenosi się on na środowisko regionalne, narodowe i dociera swą odmiennością na krańce świata. Wszystkie zakątki świata mogą pochwalić się różnymi niesamowitymi potrawami, które często stanowią tabu kulturowe w konsumpcji. Przyrządzane bywają na rozmaite, czasem naprawdę dziwne sposoby. Współczesne publikaq"e, skupiające się najczęściej na nadzwyczaj kolorowych obrazkach, niestety nie pokazują potraw stanowiących tajemnice narodów pod względem zawartości, techniki i sposobu sporządzania, a także warunków spożywania, np. na cmentarzu czy w buszu. Świat w dobie Internetu jeszcze długo nie będzie miał możliwości poznania kulturowej różnorodności kuchni świata, a w tym regionalnego dziedzictwa kulinarnego, które jest ważnym produktem turystycznym przyciągającym swoistą odmiennością zainteresowanych gości - podróżników, pragnących poznać odmienność kulinarną regionu. W opracowaniach krajowych odnosimy się do poszczególnych województw, natomiast mówiąc o produkcie regionalnym należy wyjść poza granice Polski czy Europy mając na względzie zainteresowania turystów z różnych stron świata. Warto wypromować ofertę, która - z jednej strony oryginalna regionalnie - będzie akceptowalna i interesująca jako atrakcja kulinarna dla turystów z krajów odmiennych kulturowo - klimatycznie, obyczajowo i religijnie. Tę zasadę powinni poznać uczniowie w czasie szkolenia, a także kucharze i restauratorzy promujący w zakładach swoje oryginalne specjalności. Tak przygotowana oferta powinna również promować tereny wiejskie, które są kolebką tradycji kulinarnych i ekologicznego pozyskiwania żywienia. Promocja danego rejonu poprzez produkt regionalny stawia przed nami jeszcze wiele pytań, a zastosowanie i promocja właściwego produktu w tworzeniu i organizacji zakładów folklorystycznych odgrywa istotną rolę w stworzeniu oferty, pozwalającej pozyskać konsumentów - turystów z różnych stron świata.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 15308.XX.5 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ochrona zdrowia turysty / Krystyna Barbara Sawicka. - Wyd. 2. zm. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010. - 102 s. : il. ; 24 cm.
Gatunek
Podręcznik
Słowo kluczowe: ratownictwo zagrożenia zdrowia bezpieczeństwo higiena choroba turystyka
Bibliogr. s. 102.
Ochrona zdrowia i życia ludzkiego jest podstawowym warunkiem uprawiania turystyki. W obecnej sytuacji, w której turysta w krótkim czasie może przenieść się w najodleglejsze zakątki kuli ziemskiej, jest możliwe pojawienie się różnorodnych zagrożeń zdrowotnych. Zagrożenia zdrowotne dotyczące uprawiania turystyki są wielostronne, jest się bowiem nie tylko narażonym na infekcję typową dla danego regionu, ale istnieje również niebezpieczeństwo wypadku w czasie podróży, zwiedzania, uprawiania na miejscu ryzykownych przedsięwzięć, jak: nurkowanie, latanie lotnią, canyoning itp., zwłaszcza, gdy dotyczy to osób niewytrenowanych lub chorych przewlekle. W pierwszej części niniejszej pracy zostały podkreślone szczególnie przygotowania do podróży i pobytu z uwzględnieniem kraju docelowego, szczepień ochronnych, profilaktyki - bo jak wiadomo - lepiej zapobiegać niż leczyć. Uwzględniono tu również wymogi i zalecenia UE dotyczące usług medycznych. W drugiej części przedstawiono zwięźle najczęściej występujące choroby i zagrożenia zdrowotne, na które może być narażony turysta, z praktycznymi wskazówkami udzielania pierwszej pomocy. Niniejsze kompendium ma stanowić pomoc dydaktyczną dla studentów turystyki specjalizujących się w zakresie rekreacji, hotelarstwa, gastronomii i organizacji biur podróży.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.9097.XX.1.1 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 10681.XX.1.1 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowie w podróży turystycznej / Krystyna Barbara Sawicka. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2013. - 104, [1] s. : il. ; 24 cm.
Słowo kluczowe: podróże bezpieczeństwo zdrowie
Bibliogr. s. 103-104.
Niniejsze kompendium ma stanowić pomoc dydaktyczną dla studentów turystyki specjalizujących się w zakresie rekreacji, hotelarstwa, gastronomii i organizacji biur podróży; może być również poradnikiem dla pilotów wycieczek oraz osób wybierających się w podróż turystyczną."
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.14371.XX.1.6 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 15277.XX.1.6 [Czytelnia B] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane kuchnie narodowe / Elżbieta Biller. - Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie, 2001. - 122 s. : tab. ; 21 cm.
Temat
KUCHARSTWO
Bibliogr. przy rozdz.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.1069 [Magazyn 1], P.1070 [Magazyn 1] (2 egz.)
Książka
W koszyku
Vademecum organizatora turystyki niepełnosprawnych / Jakub Grabowski, Mariola Milewska, Andrzej Stasiak. - Łódź : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Łodzi, 2007. - 194 s. : tabl., wykr, rys. ; 24 cm.
Książka powstała w ramach projektu DIADA, w którym uczelnia brała udział jako jedna z 12 organizacji (instytucji pozarządowych, stowarzyszeń, ośrodków badawczych) z 8 krajów europejskich. Publikacja jest swoistym dopełnieniem elektronicznych materiałów szkoleniowych dla audytorów turystyki dostępnej. Autorzy w oparciu o opracowane wspólnie z europejskimi specjalistami zagadnienia, przygotowali wszechstronne kompendium wiedzy na temat turystyki osób niepełnosprawnych. Podręcznik z pewnością okaże się przydatny nie tylko dla uczestników projektu, ale także dla pracowników branży turystycznej oraz studentów i uczniów szkół turystycznych.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.5426.XIX.6 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6747.XIX.6 [Czytelnia B], 6746.XIX.6 [Czytelnia B] (2 egz.)
Książka
W koszyku
Statystyka : zarys metod / Irena Krawczak, Teresa Słaby. - Wyd. 2. - Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie, 2001. - 176 s. : rys., tabl. ; 30 cm.
Temat
STATYSTYKA
Słowo kluczowe: statystyka
Oddajemy użytkownikom metod statystycznych w turystyce drugie wydanie podręcznika. Wydanie pierwsze, w dość dużym nakładzie, szybko znalazło nabywców. A zatem, można domniemywać, że podręcznik prezentując zastosowanie podstawowych metod statystycznych w zagadnieniach związanych z szeroko ujmowaną turystyką, wzbogacony pakietem komputerowym STATISTICA 5.0 odpowiada potrzebom nie tylko dydaktyki statystyki w skolnictwie zawodowym, ale i z praktycznej działalności podmiotów gospodarczych związanych z hotelarstwem, gastronomią i turystyką.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.1073.XIV.3 [Wypożyczalnia C] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P.1074.XIV.3 [Czytelnia C] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Metody ilościowe w turystyce / Teresa Słaby. - Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie, 2008. - 147 s. : il. ; 30 cm.
Temat
TURYSTYKA
Bibliogr. s. 139
Podręcznik rozszerza wiedzę w zakresie zastosowań narzędzi statystycznych. Układ treści odpowiada wymogom dydaktyki szkolnictwa wyższego w zakresie metod ilościowych w badaniu zjawisk gospodarczo-społecznych. Zakres przedmiotowy podręcznika obejmuje zagadnienia wnioskowania w oparciu o rachunek prawdopodobieństwa. Wzory i algorytmy umieszczono w wersji uproszczonej, zaakcentowano prawidłową interpretację otrzymanych wyników. Treść wzbogacono o statystyczny pakiet komputerowy STATISTICA PL., który jest nowoczesnym narzędziem informatycznym.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 7529.XX.6 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pilotaż wycieczek turystycznych : testy i pytania egzaminacyjne / Andrzej Stasiak, Robert Wiluś. - Wyd. 2 rozszerz. - Łódź : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Łodzi, 2007. - 117 s. : mapy, plany ; 23 cm.
Od 2005 r., w związku z nowym podziałem zadań i kompetencji administracji terenowej, dotychczasowe zadania wojewodów związane ze sprawdzaniem kwalifikacji kandydatów pilotów wycieczek znalazły się w gestii marszałków województw. W niniejszym, drugim już wydaniu testów i pytań egzaminacyjnych dla kandydatów na pilotów wycieczek uwzględniono wszystkie aktualnie obowiązujące przepisy (stan prawny na dzień 01.01.2007 r.). Celem publikacji jest przedstawienie specyfiki egzaminu przeprowadzanego przez Komisję Egzaminacyjną ds. Pilotów Wycieczek w Łodzi (w każdym województwie wygląda on trochę inaczej). Mamy nadzieję, że uwagi o przebiegu egzaminu, zasadach i kryteriach oceniania, a zwłaszcza zbiory przykładowych pytań egzaminacyjnych ułatwią kandydatom właściwe przygotowanie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.5041 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.5040.XX.7 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6128.XX.7 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Międzynarodowe systemy hotelowe / Tadeusz Tulibacki. - Wyd. 2. - Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie, 2002. - 104 s. ; 21 cm.
Temat
HOTELARSTWO
Gatunek
Podręcznik
Bibliogr. s. 100-101.
Skrypt Międzynarodowe systemy hotelowe informuje o powstawaniu, budownictwie i funkcjonowaniu łańcuchów i systemów hotelowych, choć nie brak w nim także wątków związanych z zarządzaniem hotelami w Polsce i na świecie. Przeznaczony dla studentów turystyki i rekreacji. Publikacja posiada również jeszcze jeden bardzo ważny atut - autor tej książki to osoba bardzo znana i poważana w polskim hotelarstwie. Przez wiele osób uważna za autorytet w tej dziedzinie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.1075 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P.1076.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zorientowani marketingowo : ćwiczenia z marketingu, reklamy i public relations / Izabela Wajnert, Mirosław Matosek. - Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie, 2001. - 120 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.1071 [Magazyn 1], P.1072 [Magazyn 1] (2 egz.)
Książka
W koszyku
Kształtowanie i zarządzanie środowiskiem : podstawy działań w turystyce i rekreacji. T. 1. Komponenty abiotyczne / Inez Wiatr. - Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie, 2008. - 244 s. : il. ; 29 cm.
Autor
Wiatr Inez.
Słowo kluczowe: zarządzanie środowiskiem jakość powietrza woda gleba
Książka - podręcznik akademicki autorstwa prof. dr. hab. inż. Inez Wiatr wpisuje się w najbardziej aktualny zakres wiedzy kształtującej politykę ekologiczną, opartą o zasadę zrównoważonego rozwoju naszego globu. Zasada ta stała się podstawą przyjętych dokumentów na tzw. Szczycie Ziemi w Rio de Janeiro i Johannesburgu i doprowadziła do ogólnoświatowych zobowiązań, zmierzających do powstrzymania globalnych zmian klimatycznych, zagrażających istnieniu ludzkości. Unia Europejska, której częścią jest nasz kraj, sprawom ochrony środowiska nadała szczególne znaczenie, znajdujące wyraz w prawodawstwie, rozwiązaniach organizacyjnych i technicznych. Europa stała się siłą motoryczną nowatorskich inicjatyw oraz przykładem do rozpowszechniania przyjętych w niej rozwiązań na skalę globalną. Proces ten nie odbywa się bez problemów, napotykając na trudności w części znaczących państw, a zwłaszcza w USA i szybko rozwijających się Chinach i Indiach.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 8619.XVII.1 [Czytelnia C] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Problemy turystyki morskiej i regionów nadmorskich / red. Marian Turek. - Sopot : Europejska Szkoła Hotelarstwa, Turystyki i Przedsiębiorczości Szkoła Wyższa w Sopocie, 2009. - 415, [3] s. : il. ; 24 cm.
Książka stanowi zbiór opracowań przygotowanych na ogólnopolską konferencję naukową. Całość zebranych artykułów, ze względu na zbliżoną tematykę, została podzielona w publikacji na trzy części : 1. Problemy ogólne; 2. Problemy turystyki morskiej; 3. Problemy regionów nadmorskich. Autorzy prezentowanych artykułów poddają analizie problemy turystyki morskiej i regionów nadmorskich w aspekcie geograficznym, ekonomicznym, politycznym, prawnym, itd. Prezentując szeroką panoramę interdyscyplinarnych powiązań występujących w badanym zakresie i wyciągając ciekawe wnioski, które są cenne zarówno dla teorii, jak i praktyki tego sektora rozwoju społeczno-gospodarczego, starają się oni przekonać do znanej na Wybrzeżu od dawna prawdy: In mari via tua.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 10135.XX.1.2 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Turystyka jako czynnik rozwoju społeczno-gospodarczego regionów europejskich / red. Marian Turek. - Sopot : Europejska Szkoła Hotelarstwa, Turystyki i Przedsiębiorczości Szkoła Wyższa w Sopocie, [2007]. - 218 s. : tab., wykr. ; 29 cm.
Publikacja to zbiór artykułów napisanych przez pracowników naukowych. Jest odzwierciedleniem bieżącego profilu badawczego pracowników naukowo-dydaktycznych. Artykuły poświęcone są w głównej mierze aktualnym zagadnieniom turystyki i hotelarstwa. Rozdziały omawiają: metody badawcze w turystyce, turystyka jako czynnik rozwoju regionów, uwarunkowania rozwoju turystyki w Polsce oraz problemy turystyki morskiej.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6745.XX.3 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Partnerstwo nauki i praktyki w turystyce - fakty, intencje, potrzeby rozwoju : praca zbiorowa / red. Romana Przybyszewska-Gudelis, Marek Grabiszewski. - Bydgoszcz : Wydawnictwo Wyższej Pomorskiej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Bydgoszczy, cop. 2002. - 319 s., [6] s. tabl. luz. : mapy, rys., tab., wykr., err. ; 23 cm.
(Zeszyty Naukowe / Wyższa Pomorska Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, Bydgoszcz ; Nr 2)
Temat
TURYSTYKA
Publikacja zawiera zestaw artykułów opracowanych w oparciu o referaty przygotowane na II Ogólnopolską Konferencję zorganizowaną przez Wyższą Pomorską Szkołę Turystyki i Hotelarstwa w Bydgoszczy. Treść książki podzielono na sześć rozdziałów: Metodologia badań nad turystyką, Uwarunkowania rozwoju turystyki we współpracy z nauką, Walory i produkty turystyczne Polski, Przemiany ruchu turystycznego i badania potrzeb, Praktyczne zastosowania wiedzy o turystyce w rozwoju obszarów, Marketing i metody promocji produktów turystycznych.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.5756 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 7206.XX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przedsiębiorczość w turystyce / pod red. Lucjana Czechowskiego. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Zakład Poligrafii Fundacji Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2011. - 186 s. : il. ; 24 cm.
Gatunek
PODRĘCZNIKI
Słowo kluczowe: gospodarstwo agroturystyczne konkurencyjność zarządzanie strategiczne innowacyjność przedsiębiorstw przedsiębiorstwo turystyczne finansowanie biznesplan
Bibliogr. s. 177-183 i przy rozdz.
Niniejszy podręcznik przybliża Czytelnikowi problematykę przedsiębiorczości w odniesieniu do przedsiębiorstw turystycznych. Treść podręcznika została podzielona na sześć rozdziałów. Rozdział pierwszy wyjaśnia pojęcia przedsiębiorczości i przedsiębiorcy, omawia rodzaje przedsiębiorców i prezentuje teoretyczne podstawy prowadzenia działalności gospodarczej. Rozdział drugi systematyzuje wiedzę teoretyczną i empiryczną dotyczącą strategicznego zarządzania przedsiębiorstwem turystycznym. Rozdział trzeci dotyczy finansowego wsparcia MŚP turystycznych, wykorzystania kapitału własnego i obcego oraz funduszy strukturalnych. Rozdział czwarty skupia się na działaniu przedsiębiorstw turystycznych na konkurencyjnym rynku. W rozdziale piątym poruszono teoretyczne i metodologiczne zagadnienia związane z biznesplanem, natomiast w ostatnim przedstawiono przykładowy biznesplan przedsiębiorstwa agroturystycznego.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.11690 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.11689.XX.4 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12878.XX.4 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Agroturystyka współczesna w Polsce / Maciej Drzewiecki. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2009. - 88 s. ; 21 cm.
Słowo kluczowe: agroturystyka zagospodarowanie turystyczne baza noclegowa
Bibliogr. s. 48-49
Opracowanie próbuje określić diagnozę stanu niektórych elementów polskiej agroturystyki i zweryfikować ich ocenę, zwłaszcza w zakresie zakresu i standardu produktu agroturystycznego. Opracowanie nie wyczerpuje całości zarysowanej problematyki i pozostawia wiele miejsca dla dalszych badań. Oprócz walorów poznawczych opracowanie posiada wymierną wartość praktyczną, sugeruje nowe rozwiązania prawne, dostosowane do polskich realiów XXI wieku oraz pozwala gminom wiejskim określić swoje miejsce w hierarchii obszarów turystycznych oraz swoją przydatność dla rozwijanie turystyki wiejskiej, a zwłaszcza agroturystyki.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.8705 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.9216.XX.1.4 [Wypożyczalnia B], P.8707.XX.1.4 [Wypożyczalnia B] (2 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 10181.XX.1.4 [Czytelnia B], 10180.XX.1.4 [Czytelnia B] (2 egz.)
Książka
W koszyku
Turystyka i sport dla wszystkich w promocji zdrowego stylu życia / red. Władysław Włodzimierz Gaworecki, Zbigniew Mroczyński. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2008. - 614 s. : il. ; 24 cm.
Zbiór materiałów pokonferencyjnych, Gdańsk 18-19. 09. 2008.
Bibliogr. przy ref.
Publikacja jest zbiorem wystąpień z Międzynarodowej Konferencji Naukowej , która odbyła się w Wyższej Szkole Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku w dn. 18-19.09.2008 roku na temat: Turystyka i sport dla wszystkich w promocji zdrowego stylu życia Wypowiedzi wszystkich autorów mają na celu przybliżyć rolę współczesnej turystyki i sportu w kształtowaniu zdrowego stylu Sycia społeczeństwa XXI w.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 8892.XX.1.1 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Socjologia : wprowadzenie do socjologii turystyki / Mieczysław Gulda. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2009. - 216, [1] s. : il. ; 24 cm.
Książka zawiera wybrane zagadnienia socjologii, w tym socjologii turystyki. Jest to wydanie drugie poprawione książki, która ukazała się w 2009 roku, uzupełnione o najnowszą literaturę oraz zawierające poprawione, wybrane fragmenty Rozdziałów I-VI, zwłaszcza Rozdziału X, dotyczącego metod badań socjologicznych. Główną podstawą, na której zostały rozwinięte problemy socjologii turystyki, była socjologia ogólna. Wszystkie zawarte w tekście teorie i stwierdzenia zostały oparte na bogatej literaturze przedmiotu. Pracując nad książką autor starał się, by jej treść była dostępna zarówno czytelnikowi nie związanemu bezpośrednio z socjologią, jak i studentom kierunków humanistycznych.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.8712 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.8711.XX.1.6 [Wypożyczalnia B], P.8710.XX.1.6 [Wypożyczalnia B] (2 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 10185.XX.1.6 [Czytelnia B], 10184.XX.1.6 [Czytelnia B] (2 egz.)
Książka
W koszyku
Turystyka biznesowa : zbiór materiałów pokonferencyjnych : Gdańsk, 06-07 września 2007. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2007. - 440 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. przy ref.
Publikacja jest zbiorem materiałów pokonferencyjnych i dotyczy turystyki biznesowej szeroko rozumianej i obejmującej: indywidualne podróże służbowe, uczestnictwo w targach lub imprezach konsumenckich, podróże motywacyjne i turystykę korporacyjną. Poruszono w książce m.in. tematy dotyczące: turystyki biznesowej w przekroju problemowym i turystyki biznesowe w przekroju regionalnym.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6532.XX.1.2 [Czytelnia B] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Transport jako składnik produktu turystycznego / red. Marian Turek. - Sopot : Europejska Szkoła Hotelarstwa, Turystyki i Przedsiębiorczości Szkoła Wyższa w Sopocie : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2009. - 204, [1] s. : il. ; 24 cm.
Słowo kluczowe: transport rowerowy transport samochodowy transport lotniczy transport morski
Bibliogr. przy rozdz.
Monografia jest książką o charakterze interdyscyplinarnym, dotyczącą zarówno transportu jak i turystyki. Transport w książce rozpatrywany jest jako element przemysłu turystycznego, jako etap produkcji i usług, obecny w każdej podróży i przemieszczaniu się w przestrzeni. Transpotr może stanowić istotę turystycznego biznesu, albo być jego częścią składową.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna. Magazyny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.8965 [Magazyn 1] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Wypożyczalnie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.8671.XX.6 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)
Biblioteka Główna. Czytelnie
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 10124.XX.6 [Czytelnia B] (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej