SOWA OPAC : Catalogues of The Library of John Paul II University in Biala Podlaska

1 result

Book

In basket

rate

Nutrigenomika / prof. dr hab. Agata Chmurzyńska. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL : Wydawnictwo Naukowe PWN S.A., 2022. - XIII, [1], 252 strony : ilustracje, wykresy ; 24 cm.

Author

Chmurzyńska Agata Autor

Form of Work

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Audience Group

Dietetycy Szkoły wyższe

Subject

Dieta genotypowa Fizjologia człowieka Genetyka Nutrigenomika

Genre/Form

Podręcznik

Domain

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

żywienie dziedziczenie cech epigenetyka biologia komórki nutrigenomika

Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.

Nutrigenomika to nauka, której przedmiotem badań są interakcje pomiędzy genami i żywieniem w kontekście zdrowia człowieka. Obejmuje ona z jednej strony wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie genów, a z drugiej – sposób, w jaki różnorodność genów kształtuje reakcję organizmu na składniki pokarmowe, a tym samym wpływa na prawdopodobieństwo wystąpienia określonych cech. Przekazujemy Państwu nowoczesny podręcznik opisujący oddziaływanie żywności na organizm człowieka na poziomie zarówno komórkowym, jak i molekularnym. Książka przedstawia, w jaki sposób genetyczne, a przez to biochemiczne i fizjologiczne, właściwości organizmu wyznaczają możliwości wykorzystania składników pokarmowych i co z tego wynika dla zdrowia człowieka.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

There are copies available to loan: sygn. 21740.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Copies are only available in the library: sygn. 21739.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)