Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables

Katalog księgozbioru Katalog czasopism

Wyszukiwanie zaawansowane Kolekcje

Wyszukiwanie proste Wyszukiwanie zaawansowane

Wyszukiwanie proste Kolekcje

á â ă ä ç č ď đ é ë ě í î ľ ĺ ň ô ő ö ŕ ř ş š ţ ť ů ú ű ü ý ž ® € ß

Á Â Ă Ä Ç Č Ď Đ É Ë Ě Í Î Ľ Ĺ Ň Ô Ő Ö Ŕ Ř Ş Š Ţ Ť Ů Ú Ű Ü Ý Ž © § µ

Wybrano:

22415

Książka

W koszyku

oceń

Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. - Wydanie II zmienione - 4 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2018. - 1182 strony ; 25 cm.

Autor

Kunachowicz Hanna. Autor. Przygoda Beata. Autor. Nadolna Irena. Autor. Iwanow Krystyna. Autor.

Forma i typ

Książki Publikacje informacyjne

Temat

Wartość odżywcza Zdrowe żywienie Żywność

Gatunek

Tablice i wzory

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe

żywność wartość odżywcza składniki odżywcze

Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia. Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem zamieszczonym w normach żywienia.

zob. w.bibliotece.pl

Pliki multimedialne:

Status dostępności:

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.632.XVIII.10 [Magazyn 1], F.633.XVIII.10 [Magazyn 1], F.634.XVIII.10 [Magazyn 1], F.635.XVIII.10 [Magazyn 1] (4 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia, netografia na stronach 1127-1129. Indeksy.

Uwaga dotycząca języka

Tekst równoległy w języku polskim, angielskim.