Dziedzictwo kulturowe regionów świata i jego znaczenie w turystyce

22058

Książka

W koszyku

oceń

Dziedzictwo kulturowe regionów świata i jego znaczenie w turystyce / red. nauk. Elżbieta Puchnarewicz ; Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie. - Warszawa : Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych, 2011. - 422 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Puchnarewicz Elżbieta. Red.

Forma i typ

Książki

Temat

TURYSTYKA KULTUROWA

Słowo kluczowe

turystyka kulturowa dziedzictwo kulturowe turystyka kulinarna turystyka winiarska

Monografia prezentuje pogłębioną refleksję nad dziedzictwem kulturowym, ukazując potencjał kulturowy społeczeństw Europy i krajów Południa. W pierwszej części monografii znalazły się opracowania obejmujące złożony wymiar dziedzictwa kulturowego w turystyce regionów świata (interpretacje badawcze dotyczące nazewnictwa, przestrzennych aspektów studiów nad dziedzictwem, porządkowaniem i rejestracją jego zasobów). Druga część zawiera rozważania na temat różnorodności europejskiego dziedzictwa kulturowego i jego znaczenia w turystyce (opracowania case study obejmujące zabytki techniki w Karpatach, rzemiosło ludowe na Litwie, kulturowe destynacje Rosji, zabytki rezydencjalne Wielkiej Brytanii, tradycje winiarstwa w Europie, gastronomię węgierską i ofertę enoturystyczną w Portugalii). W trzecim dziale zamieszczono opracowania odnoszące się do dziedzictwa kulturowego krajów Południa (kultura, religia i obrzędy Indonezji, dziedzictwo materialne i kultura żywa Chin, bogactwo kulinarne Japonii, przeszłość cywilizacji Majów, dziedzictwo prehistoryczne Afryki Subsaharyjskiej). Projekt i realizację książki można uznać za początek studiów nad kulturami europejskimi i pozaeuropejskimi. (ze wstępu)

zob. w.bibliotece.pl

Pliki multimedialne:

Status dostępności:

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.12067.XX.1.5 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12985.XX.1.5 [Czytelnia B] (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliogr. przy rozdz.

Uwaga dotycząca języka

Streszcz. ang. przy rozdz.